Paprastas receptas mielinės tešlos, kuris gali būti naudojamas bet kepimo. Su juo daro didelę pyragai, picos, sausainiai ir tt Tešla yra minkštas, erdvus, labai patinka pūkas. Būtinai išsaugokite receptą!
ingredientai:
jogurtas - 1 puodelis
sausų mielių - 11 c dalis (1 maišelis)
miltų - 3 puodeliai
druska - 1 šaukštelis
cukraus - 1 valgomasis
augalinis aliejus - pusė puodelio
Kefyras yra šiek tiek šildomas, kad buvo šiek tiek šiltas, ir sumaišykite su druska, cukrumi ir sviestu. Duodame pastovėti 3-4 minutes.
Mes sumaišykite miltus su mielėmis ir įdėti į jogurto. Minkyti tešlą. Tešla patinka dirbti su juo. Kuo geriau mesim tešla, todėl išsamesnis ir skanūs.
Tešla Uždenkite audiniu ir padėkite jį ant 30-35 minučių šiltoje vietoje, kad jis buvo paimtas į dangų. Tešla nekils labai daug. Pagrindinis kilimas kepimo laiką, per įvyks.
Kai pagaminti pyragai, picos, bandelės, palikite 10 minučių ant kepimo rasstoyatsya, tada įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje.
Jei virėjas su saldžiais kepiniais, tešla pridėti šiek tiek daugiau cukraus ir vanilės. Gero apetito, mano brangūs draugai!
TAIP PAT SKAITYKITE: Universalus tešlą ant majonezo už bet kokią kepimo
Už koldūnai į verdantį vandenį tešla. Mano mėgstamiausias receptas