Radau ją gana atsitiktinai, per senas nešiojamieji kompiuteriai ir nešiojamieji kompiuteriai mano močiutė. Tai yra cukinijos aš atsimenu iš vaikystės ikrai. Mums ji dažnai buvo suteiktas darželyje su bulvėmis. Ir tik tada, ji pasirodė laisvojoje rinkoje parduotuvėje.
Kai tolima giminaitė dirbo konservų. Čia jis yra, pagal skausmo paslaptį, šis receptas yra atliekamas namo, ir jo žmona, tada bendra retseptikom su mano močiutė.
Kartu, jie apskaičiavo už mažesnių porcijų skaičių ir skvošas ikrai pradėjo daryti patys.
Tada gyvenimas pasikeitė, ir mes turime pirkti parduotuvėse. Bet... Tiriamosios Močiutės receptas, nebėra ateiti į prekybos centrą stiklainius ir uždarykite apie 30-40 gabalų. Kasmet jo.
Nėra konservantų ar transgenai juose ne - tik natūralus naudingas produktas!
Išbandykite ją, jums bus patenkintas 100%.
Skvošas ikrai Valstybinių
ingredientai:
3 kg jaunų skvošo
1 kg morkos
1 kg svogūnų
300 ml augalinio aliejaus
4 šaukštai. L. geras pomidorų pasta be priedų
9 skiltelės česnako
1. L. cukraus su nedideliu skaidrės
1 val. L. maltų juodųjų pipirų
1 šaukštai. L. pjaustytų petražolių šaknies
1.5 straipsnis. L. nuo stambių druską su mažai skaidrių
2 šaukštai. L. 70% acto
paruošimas:
1. Kruopščiai nuplaukite jaunus cukinijos su plona oda. Nulupkite cukinijų geriau švelniai valyti, tačiau jūs negalite padaryti.
2. Supjaustykite vaisius kubeliais cukinijos.
3. Tada įdėti cukinijos karštą keptuvėje ir įdėti out su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus ant vidutinės ugnies be dangčio.
4. Nuplaukite ir nuvalykite svogūnų ir morkų. Svogūnai, taip pat skvošo, supjaustyti kubeliais. Morkos patrinti ant šiurkščiavilnių tarka.
5. Sumažinti plauti petražolių šaknies.
6. Šaknys spasserovat 5-10 minučių augaliniame aliejuje lėkštę pagal dangčiu.
7. Patalpinkite visus į tinkamą švarų indą nusausinti likusius naftos ir padėkite cukinijos.
8. Išvalyti česnako skilteles ir pro spaudoje.
Panaikinti, jis bus reikalingas ne galutinėje stadijoje.
9. Su malūnėlis šlifuoti masę, todėl sudėtis vienodos. Paprastai, tai reikėtų 2-3 kartus praleisti per mėsmale su labai smulkiu tinkleliu aikštelė. Tada nuvalykite visus per geresnio vienodumo sietą.
Modernus virtuvės yra beveik visi turi maišiklis. Labai rekomenduoju jį daržovių tyrės konvertavimo. Tačiau ekrane, ji vis dar neatleidžia.
11. Gautą masę dėti ant silpnos ugnies.
Po maždaug 1 valandą po virimo masė pridėti cukraus pradžios, šviežiai maltų pipirų, druskos ir pomidorų pasta.
Mes taip pat galime pridėti aliejaus likusių nuo kepti daržoves per pirmuosius etapus.
Viskas gerai išmaišykite ir virkite apie 30-40 minučių.
12. Kitas, užpilkite acto esmės, ir įveskite česnako masės. Šiuo metu, galite vėl eiti maišiklis.
Troškinkite 5 minutes. Išjunkite šilumą.
13. Karšto kiaušiniai greitai išplėsta iš anksto nuplauti ir sterilizuoti stiklainius. Salė su virtomis dangteliai. Ruošiniai aukštyn kojom ir padengti rankšluostį ar antklodę.
Palikite už dieną. Po to, jie gali būti pašalintos ilgalaikį saugojimą.
Pabandykite Skvošas kiaušiniai iš SSRS, esate tikri, kad patinka!
Sėkmės su jūsų preparatų ir skanus žiemą!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!