Yra daug variantų skrudinant vištiena. Vienas iš labiausiai originalių - vištienos ant druskos lova. Mėsa nepaprastai sultingas, švelnus ir skanus!
paruošimas:
Taigi, imtis vištiena, išplaukite šaltu vandeniu, tada ištrynė su popieriniu rankšluosčiu.
Dabar patrinti vištienos mėgstamų prieskoniai ir pagardai, česnaku ir tepalas su augaliniu aliejumi arba majonezu, jei norite gauti skanus keptas pluta. Sūdyti vištienos nebūtina!
Dabar imtis kepimo indą arba padėklą ir užpilkite druskos 700-1000 C. Druska yra ne iodized Imkite ir ne mažas. Ką mes turime, yra labiausiai paplitusi.
Mano patarimas yra geresnis nei "plika" forma, arba kepimo supilkite druską. Naudokite kepimo popieriaus, nes rengiant su druska sukietėja ir forma nebus lengvas procesas.
Vištienos įdėti tiesiai ant druskos ir įdėti į orkaitę. Kepkite apie 180 laipsnių valandą.
Mėsa Pasirodo, labai švelnus, o svarbiausia - į druskos kiek! Neįtikėtinai skanus!
Taip pat turime receptą: Vištiena, kepta banke
Gero apetito!