Tiesiog nerealu skanūs blynai gaunami, "Yum! Netrukus Užgavėnės, todėl aš rekomenduoju imtis recepto dėmesį.
Ingredientai blynai:
Bulvės 4-5 vnt
Kiaušiniai - 3 vnt
Miltų - 250 g
Pieno - 250 ml
Česnakai - 2-3 skiltelės
Druska pagal skonį (apie 1 šaukštelis)
cukraus žiupsnelis
Vaistažolės paragauti
augalinis aliejus
Bulvės užpildyti vandeniu, todėl, kad jis buvo beveik visiškai padengtas. Virkite, kol pasirengę šiek tiek leiskite jam atvėsti ir sumalkite naudojant maišytuvą su vienodumo su vandeniu, kuriame bulvės virti. Jei maišytuvas yra ne, tada sutrinkite su įprastu tolkushkoy. Svarbiausia yra tai, kad neatsirastų gumbų.
Bulvėms Pridėti kiaušiniai, druska, česnakai, miltų, cukraus ir karšto pieno žiupsnelis. Išmaišyti. Jei tešla atrodo per sloga, pridėti daugiau miltų.
Dabar supilkite 3 šaukštai augalinio aliejaus. Įdėti kapotų žalumynų. Mes palikti 20-30 minučių tešlą.
Mailius blynų augaliniu aliejumi. Aš įspėja, yra įspėjimas: blynai apversta sunku, gali lūžti. Norėdami to išvengti, kad mažas blynai, o ne visą lėkštę - tai yra lengviau pasukti. Ir jie turi "apkepinti", tada jis bus gana paprasta.
Gero apetito, mano brangūs draugai!