Jūs įsimylėti šių ritinėlių! Minkštas kaip plunksna, švelnus, gerai, fantastinis skanus. Bet svarbiausia, ką virėjas jas labai paprastai ir greitai. Būtinai imtis šį receptą į pastabą, ir pasidalinti ja socialiniuose tinkluose savo draugams taip pat pamačiau jį.
Sudedamosios dalys, tešlos:
miltų - 350 gr
grietinės - 200g
sviesto (arba margarino) - 1 pakelis
vanilinio cukraus - 2-3 arbatiniai šaukšteliai
kepimo miltelių - 1 arb
Sudedamosios dalys, įdaru:
obuoliai - 4-5 vnt
cukraus - 150g
citrinos sulčių - 2 šaukštų
cinamono, razinos - pasirinktinai
Paruošti tešlą. Dubenyje trinkite sviestą (margarino), grietinėlė ir vanilinį cukrų. Jei jūs neturite vanilinį cukrų, tada imtis reguliariai.
Įrašyta pusę miltų, sumaišyti su dezintegrantą. Išmaišyti. Mes ir toliau lėtai supilkite likusį miltų ir minkyti minkštą tešlą. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau ar mažiau miltų, kurios aš atkreipiau dėmesį. Tešla neturėtų laikytis rankomis.
Dabar už įdaru. Obuolių nulupti ir trinamas ant šiurkščiavilnių tarka. Pridėti citrinos sulčių ir cukraus. Pasibaigus įdaru prašymu, galite pridėti razinų ar cinamono. Po 2-3 minučių citrinos sulčių išbėga.
Tešla iškočiojama į stačiakampio matavimo maždaug 15 x 30 centimetrų. Įdėti įdarą, šiek tiek nugarėlę nuo kraštų.
Mes išjungti ritinio. Įdaras gaminimo metu nebuvo išėję, apvyniokite vieną galą ritinyje, tada antrą. Jie gausite rūšies sutampa. Na, arba apvyniokite bet kokiu kitu būdu, kuris žino.
Salė supjaustyti į gabalus matavimo maždaug 5 cm ir plitimą ant kepimo skardos. Kepkite orkaitėje (200 laipsnių) apie 30 minučių. Galutiniai rulonai ant viršaus galite pabarstyti miltinio cukraus.
Mėgaukitės savo arbata, brangūs draugai!