Maisto gaminimas Prancūzijos alaus tešlą žuvies. Man tikrai patinka tai, žuvis Pasirodo, gerai, tiesiog skanu! Atsižvelgti į receptą, pasidalinti ja per savo socialinius tinklus - praverčia juk!
paruošimas:
Pirma, keletas žodžių apie žuvis. Tešlą galite paruošti bet kokį žuvies principu, kad jums patinka. Bet aš nuoširdžiai daryti ne lašišų kepti tešloje - tai gerai ir be jo. Bet nebrangiai balta žuvis, pavyzdžiui, rudagalves, maisto ruošimui tešlą tiesiog tobulas.
Ir dabar jis tešlą receptą. Reikia čia yra ingredientai:
šviesos alaus - 1 puodelis
Kiaušiniai - 2 vnt
miltų - 1 puodelis
augalinis aliejus - 1 valgomasis
kario - pagal skonį
druska - skonį
pipirų - pagal skonį
Prieš verdant tešlą, alus turi būti aušinamas. Pjesės žuvų patrinti su druska ir pipirais pagal skonį.
Baltymai atsiriboti nuo trynių, vėsioje baltymų.
Per išsijoti miltai papildomo kiaušinių tryniai, sviestas, kario prieskonių. Beje, galite imtis bet kokių prieskonių pagal savo skonį. Pavyzdžiui, parduotuvėse jau parduodamos paruošti ypač prieskonių žuvis, galite jį naudoti.
Palaipsniui lašinant atšaldyti alų, išmaišyti tešlą iki vientisos masės.
Daugiau šluotelė maišytuvas su putų baltymus ir tiksliai, dažnai įtraukta į tešlą. Tada visi kartu, įveikti dar kartą.
Kiekviena žuvų aguonų į tešlą gabalas ir kepti keptuvėje su aliejumi. Žuvis vėliau išplito ant popierinių rankšluosčių, kad aliejus buvo absorbuojamas. Tarnauti arba šalto ar karšto formą su bet kuriuo padažas ir kečupas. Gero apetito, mano brangusis!