Šis receptas pasidalino su manimi draugei. Išgyrė, kad aš irgi patvirtino. Ir dabar aš tiesiog negaliu padėti virėjas beveik kiekvieną dieną!
paruošimas:
Mes turime bulvių kilogramą. Pašalinti žievelės ir virkite pasūdytame vandenyje. Kai virti, supilti vandenį ir pridėti 50 gramų sviesto. Taip pat supilkite 250 ml pašildytas pienas. Tai trukdo viskas, kol gausite vienalytę masę.
Dabar smulkiai supjaustyti svogūną ir pakepinti svieste, taip pat. Kai svogūnai yra aukso, įdėti į puodą su svarą maltos jautienos. Išmaišykite ir kepkite, todėl įsitikinkite, kad nėra jokių gumbų. Parengties druskos ir pašalinti į indą. Kai įdaras šiek tiek atvėsus, pridėti vieną kiaušinį ir gerai išmaišykite.
Skleiskite maltos mėsos, gautos formos kepimo po danga su aliejumi. Įdėkite ant bulvių koše. Po 15 minučių į orkaitę 180 laipsnių ir paimtas forma viršuje įrideno tarkuotu sūriu. Pakanka 50 gramų. Tada jums reikia duoti patiekalas A "vaikščioti", - kepkite dar 5 minutes. Gero apetito!