Žinoma, kiekvienas bent kartą virtų grikių košės, bet tikrai ne šį receptą! Dabar aš naudoju tik šį receptą labai skanu grikiai yra gaunamas. Taigi jūs nusprendė pasidalinti, aš tikiu, kad jūs įvertinsite naują skonį įprasta ir pažįstama visiems grikių košės.
paruošimas:
Pirma vandens skalavimo 2 vištienos kiaušinių ir purtyti savo ratlankį su putų valstybės, pridėti 200g grikių ir išmaišykite. Tada mišinys įdėti į kepimo popierių keptuvėje ir įdėti į įkaitintą orkaitę 120 laipsnių 20 minučių. Ruošdamasis grikius, kai grūdai yra sausas. Norėdami to išvengti, aš minkyti juos tolkushkoy arba šaukštu. Dabar padėkite ant ugnies 800 ml pieno, kai ji ateina į Varėna, pridėti grikiai ir 20g sviesto. Taigi, virėjas mažos ugnies apie 15 minučių.
Tuo tarpu paruošti padažą mūsų skanus grikių košės: pertrauka 4 kiaušiniai, atskirti trynius nuo baltųjų. Kiaušinių tryniai sumalkite 80 g cukraus iki vientisos baltos pasta. Be to, užpilkite 2 puodeliai neriebaus kremo keptuvėje, įdėti juos ant ugnies ir užvirkite, pridėti ½ arbatinio šaukštelio cinamono ir vanilinio cukraus arba vanilės ankšties sėklų tiek, jei tokių yra. Daugiau pridedant į mišinį mūsų peretortye trynius su cukrumi ir gerai išmaišykite. Taigi, maišykite nuolat virš mažos ugnies, kol padažas sutirštės, tada pro sietą ir įdėti jį vėsina. Atšaldyti grikiai taip pat išlaikė per sietą, supilkite padažą Mes dirbame prie stalo. Valgyti su malonumu!