Iš šio užkandžio, niekas negali atsisakyti! Tai geras ir žuvis, ir mėsa, sumuštiniai ir salotos, savaime eina puikiai su sūriu arba paštetu. Tai bus puikus atostogų apdailos ir gyvinti šaltą žiemos naktį, suteikiant jai šiltą ir jaukią atmosferą.
paruošimas:
Pirmas dalykas, mano puse cukinijos, žalia ir švari česnako skiltelė. Po to, kai cukinijos supjaustyti plonomis ir ilgų griežinėliais, pašalinti per vidurį, kaip užtikrinti, kad ji per laisvi nuo įdaru - didelio sėklų skaičius. Už tai mes turime specialų daržovių katerių ar įprastą aštriu peiliu.
Daugiau sterilizuoti jar patogus būdas mums, ir mes įdėkite šiek tiek į juodųjų serbentų lapų kvapas, smulkintų česnakų, žirnių kvapusis pipiras ir krapų šakelėmis apačioje. Palei sieną išdėstyti cukinijos griežinėliai, pradedant didžiausia, todėl užpildyti visą stiklainį. Virš mes vieta 2 - UYU pipirų, žiedas čili, česnakų ir likusį lapo serbentų, po to visą užpildyti su verdančiu vandeniu. Kai vanduo atvės, atsargiai supilkite jį į atskirą dubenėlį ir įpilkite 1 šaukštą sojos padažo. Aš norėčiau pabandyti marinatą, nes gali reikėti pridėti cukraus ar druskos. Supilkite augalinio aliejaus ir rinkinys šaukštelį ant ugnies.
Kai virimo, pašalinti ir užpildyti gali po pridedant 1 šaukštas 6% acto ir iškart užsukamą dangtelį. Apverskite ir palikite aušinamas, ir tada įdėti vėsioje vietoje. Neįprasta ir skanus padažas paruoštas žiemai! Esu įsitikinęs, kad jūs ir jūsų artimuosius su malonumu gydyti šie nuostabūs cukinijos sojos padažu!