Iš šio halophytes burnos vandenyse ne visi! Kvapas yra verta kažką! Puikus derinys grybais ir daržovėmis, viliojantis aromatas ir nepamirštamą skonį nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo. Kaip ji ir virkite, jis gali būti naudojamas kaip garnyras arba graužti valgyti su juoda. Trumpai tariant, tiesiog neįtikėtinai skanus pasirengimo žiemos, tiesiog skanu! Kitas parengti Yummy!
paruošimas:
Norėdami pradėti su, mes turime plauti ir valyti 500 g morkų, išimkite ir supjaustykite viršutinius lapus su 1 kg kopūstų, nes jie yra didžiausia, nuplaukite ir išimkite sėklas ir uodega su 500 g pipirų, tada nukopijuokite jį į mažas kubeliais. Dabar daržovės kepti augaliniame naftos 100g 10 minučių, ne daugiau. svogūnų Kitas, švarus ir supjaustyti kubeliais pusę kilogramo, nuplaukite ir supjaustykite svogūną su 1 kg grybų. Aš naudoju austrė. Dabar, mesti juos į verdantį vandenį, kuris, beje, mes neturime pamiršti, druskos, 40g yra pakankamai. Tokiu būdu, virti grybelių 7 - 10 minučių ir nupilamas per kiaurasamtis.
Kai vandens perteklių stiklas su grybų, sumaišoma juos su svogūnų ir pakepinti 100g aliejaus. Pakepti šiek tiek, kaip tik svogūnai tampa skaidrūs, nedelsdami nuimkite nuo ugnies. Tada sumaišykite austrių grybus ir svogūnus su likusiais ingredientais, pridėti 20g cukraus, 40g druskos, 2 lauro lapų, pipirų 3 žirnių ir pomidorų pasta 5g. Viskas gerai sumaišoma, pasiekia mažai - tik keletas vandens ir troškinkite 30 minučių.
Pabaigoje add 60ml acto ir duoti-krepšys virti 5 minutes, plitimas į stiklainius, dangteliai ir suristi saugoti juos vėsioje vietoje. Galiausiai, mūsų nuostabus Šiupinys žiemą pasiruošę! Pagalba sau ir valgo sau!