Šis receptas aš sužinojau atsitiktinai iš mano draugui, o dabar nusprendė virėjas kiekvieną sezoną yra susukti bent 5 stiklainius žiemai. Nuoširdi ir skanūs derliaus nuėmimo yra puikus priedas prie pagrindinio patiekalo ir geras pakaitalas salotoms, kad žiema pats, kad!
paruošimas:
Be - pirma, parengti produktus: Mano 2,5 kg pomidorų, 1 kg cukinijos, paprikos, morkų ir pusė kilogramo svogūnai, ekologiškų daržovių iš sėklų, oda ir uodega, nepamirškite pašalinti, jei reikia, sugadinti. Be to, imtis svogūną ir supjaustyti jį į žiedus, ir jie taip pat į 4 gabalus, morkų didelių trys, cukinija supjaustyti mažais kubeliais, pipirų - juostelėmis ir galiausiai pomidorus supjaustyti griežinėliais.
Dabar mes sumaišykite visus daržoves, įtraukti juos į stuff 10 juodų pipirų ir tą patį skaičių saldus paprika, gvazdikėlių pumpurų 10, 5 lauro lapai, Supilkite į visos 4 šaukštai cukraus šiek tiek mažiau druskos, o tiksliau 3 šaukštai 1 valandą ir įdėti užvirti virta Nepamirškite periodiškai išmaišyti.
In - į sekundę, plauti 300g ryžių, užpilkite ją į keptuvę ir nuimkite nuo ugnies pusvalandį daugiau. Pačioje pabaigoje pridėti acto 9%, o išsiplėtė į sterilizuotus stiklainius. Aš pridedant šiek tiek acto 250ml, bet jūs galite pridėti mažiau. Skanus salotos banke žiemą yra pasirengusi! Laikyti tamsioje ir vėsioje vietoje. Mes valgome su malonumu ir nebijo šalčio!