Šie sausainiai visada parduodami mūsų mokyklos valgyklą. Aš net prisimenu kaina - 7 centais. Minkštas, švelnus, pieno skonis su šiek tiek išdžiūvo ir iš kampe. Receptas yra labai paprastas. Paruoškite šiuos sausainius labai greitai. Po pusvalandžio jūs galite turėti arbata.
Iš pradžių, aš virėjas saldus. Norėdami tai padaryti, gerą kremą sumaišyti su cukrumi padaryti. Plakti nereikia. Aš apimantis filmą ir įdėti fudge šaldytuve.
Dabar tešla. Dalis miltai (maždaug 600 g) buvo trinama su sviesto. Tada aš įdėti majonezą, jogurtą ir grietinę, ir soda.
Tas pats cukrus. Aš visada pridėti majonezo šiame tešlą. Receptas nesistengė trauktis (paprastai namo). Aš minkyti tešla palaipsniui podsypaya likusius miltus. Aš paprastai trunka apie iš + kilogramą - 60 g
Tešla turi būti minkštas. Ilgą laiką aš ne minkyti. Kad tešlą pailsėti 20 minučių, tada valcavimo apie centimetro storio ir supjaustyti griežinėliais.
Skleiskite juos nustatytą kepimo kepimo popieriumi ir išsiųskite įkaitintoje 180 ° C orkaitėje 15-20 minučių.
Tai yra rožinis, jie turėtų gauti.
Keletas paruoštas sausainiai smulkinama. Iš šaldytuvo saldus, Smetannikov praleisti vieną pusę saldžiarūgščiame, tada trupiniai.
Be to, ieškovės ir kt. Šis tešlos suma, aš paprastai gauti 25 sausainiai su 10 cm skersmens
Penkios iš jų eina į kraiko ir 20 vienetų iš viso. Mūsų giminės tuo metu. Bet, žinoma, visi ingredientai gali būti padalintas per pusę. Ką aš tikrai nerekomenduočiau, nes daugelis tokių Smetannikov neįvyks.
ingredientai:
Sudedamosios dalys, tešlos:
• Sour - 250 ml
• Kefyras - 250 ml
• sviestas - 100 g
• Majonezas - 2 šaukštai
• Cukraus - 1 puodelis
• soda - 2 arb
• Miltai - 1 kg (apytiksliai)
Ingredientai saldainių:
• Grietinė - 2/3 puodelio
• Cukrus - 1,5 puodeliai