Pie su varškės. Tai tikrai džiugina visiems! Ne virėjas dažnai, žinoma, labai daug tai yra kaloringų, bet kai aš virėjas - mano berniukai turi tik atostogų! Jie iš visų pyragai yra pasirengę suteikti pyragas naudos. Virėjas gana lengva.
Per pirmąjį tešlos. Į dubenėlį supilkite out išsijoti miltus, įdėti sviestą ir kepimo miltelius. Sviestas iš šaldytuvo. Galite pjaustyti peiliu arba rankomis patrinti. Pridėti kiaušinių, cukraus ir kakavos miltelius. Aš surinksiu tešlą į kamuolį.
Dabar 2/3 tešlos plitimo dėl padalijimo pelėsių ir padaryti buferių apačios.
Paspauskite žemyn tešlos su sklandžiai apačios į torto stiklo pasuko rovnenky.
Dabar pildymo. Tuo atveju, kai maišytuvo plitimo dubenį visi ingredientai - Kiaušiniai, sūris, sviestas, cukrus, vanilė ir vanilės pudingas.
Visa tai yra gerai plakti. Jūs galite naudoti arba maišytuve arba paprastųjų skeltuvas. Bet įdaru turėtų būti labai geras derinys. Jis turėtų būti čia tai vienoda. Aš pilamas į formą su tešla.
Desertas - yra sausas mišinys. Jis parduodamas ten, kur visi kepimo. Paprastai trunka vanilės. Vietoj to, tai yra įmanoma, pridėti 1,5 šaukštai bet kokio krakmolo, nors pudingas, nors, tai geriau.
Baigti tortą. Viršutinis dangtis su įdaru tešlos gabalus.
Belieka kepti. Aš Įjunkite orkaitę, konvekcija režimu ir pasirinkite parodų 180C temperatūrą per 50 minučių. Tortas įdėti į įkaitintą orkaitę. Aš patikrinti medinio pagaliuko pasirengimą. Aš paprastai pakanka 50 minučių, tačiau tai priklauso nuo orkaitės, žinoma. Jums gali prireikti šiek tiek daugiau laiko. Jei ne konvekcija, tada jums reikia bent valandą kepti.
Tortas turi būti visiškai atvėsti ir tada išimkite iš formos. Labai skanus! Smėlio šokolado pyragas ir švelnus varškės įdaru.
Kartoju - tai ne tie, ant dietos! Nors, jei jums visi dalinasi - tai nėra taip baisu. Svoris gatavo torto beveik 2 kg. Tai pakankamai 10-12 žmonių. Pabandykite virėjas šį tortą. Gero apetito!
Tešlos:
• sviestas - 200 g
• Cukraus - 150 g
• Miltai - 350 g
• Kakavos milteliai - 30 g
• Kepimo milteliai - 10 g
• Kiaušinių - 1 vnt.
Užpildymui:
• Sviestas - 180 g
• Cukraus - 150 g
• Kiaušiniai - 4 vnt.
• Varškės - 540 g
• vanilino - 1 g
• Vaniliniai desertas - 30g
*** Sudėtis formuoti 22-26 cm. Turiu apie 22 cm padalijimą, bet kartais kepkite stiklo forma ne 26 cm