Prieš kelias dienas mūsų namuose buvo nedidelis šeimos šventė. Ir kiekvieną kartą, kai bandau padaryti kažką iš tų dalykų, kurie nėra paruošti per pastaruosius atveju. Ir šį kartą aš padariau "lizdą". Tai yra pavadinimas, jis turėjo, kai radau jį ant kai kurių maisto ruošimui svetainėse. Tačiau, aš padariau keletą pakeitimų ...
Receptas buvo minėta kompozicija įdaru, kuris buvo tik mėsą ir svogūnus. Aš taip pat maniau, kad galutiniame forma "lizdus" bus šiek tiek sausas, todėl aš pridėjo malta dar šiek tiek smuklė. Jis kažkaip stebuklingai daro bet įdaru minkštesnė ir sultingesnis. Ir taip įvyko.
Smulkinta svogūnų I pridėti smulkiai pjaustytų, mano nuomone toks skanus nei per mėsmale.
Dabar pildymo. Receptiniai esmės jos pagrindinė masė buvo smulkiai pjaustytų paprikos. Aš nusprendė pašalinti šį ingredientą, jis smogė man kaip keista.
Todėl, mano įdaru tai buvo tik sūris, žolelių ir kiaušinių. Aš trinamas sūrio ant šiurkščiavilnių tarka, sumaišykite su kiaušiniais ir žolelių, druskos ir gerai išmaišykite.
Maltos mėsos PATTIES, aš susiformavo šiek tiek didesnis nei normalaus dydžio. Stiklo centre padarė nežymų įdubimas.
Gautas išpjova įdėti įdarą.
Dabar, kepimo su mūsų pusgaminių siunčiami į įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių 40-50 min.
Visi svečiai patiko karšto variantą, aš tarnavo su dviejų rūšių garnyrą su ryžiais ir bulvėmis.
ingredientai:
Smulkinta (jautiena + vištiena) 800 g
Svogūnas 1 vnt
Kiaušinių 2 vnt
Cukinijų 200g
Sūris 200 g
žaluma
Druskos ir prieskonių pagal skonį
Tikiuosi, kad straipsnyje buvo įdomi ir naudinga jums, jei taip, nurodykite žinoti.
Dėkojame už jūsų dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, priešais įdomių daug!
Būkite sveiki!
Taip pat skaitykite:
Puikus pusryčiai ir kietas užkandis. Greita vokai įdaryti
"Minutė" salotos. Asmeniniai virimo nebūtina.