Sveiki, mano vardas yra Oksana, ir man malonu pasveikinti visus savo kulinarijos kanalą! Aš atkreipti jūsų dėmesį, kad receptai yra paprasti, įperkamas ir paprasti patiekalai. Prenumeruoti komentarą, pasidalinti receptais socialiniuose tinkluose.
Šiandien kepimo yra labai ploni, trapūs blynai. Šis receptas yra labai paprasta naudoti, ji yra lengvai įsimenamas, ingredientai yra matuojami tais pačiais vienodais akiniais, tai yra nurodyta pavadinime. Ir padaryti blynai pasirodyti labai skanus, elastinga - labai patogu wrap juos į tam tikrą įdaru natūra.
Ingredientai virimo:
Pieno - 1 puodelis (200-250 ml),
Verdančio - 1 puodelis (200-250 ml),
Miltai - 1 puodelis (200-250 ml),
Kiaušiniai - 2 vnt.
Augalinis aliejus - 1/4 puodelio (50-60 ml),
Cukrus - pagal skonį
Druska - 2 pinches
Kaip jau minėta, mums reikia vieną pilną stiklinę pieno, miltų ir verdančio vandens. Be to, priemonės taurė (-ai) gali būti bet kokios apimties - 200 ml arba 250 ml, net 300... Tačiau ši suma turi būti lygi visų 3 ingredientų!!! Tai reiškia, kad matavimas yra geriau gerti po vieną stiklinę, ir visa... Turiu identiškų akinius rinkinį, todėl kiekvienas ingredientas naudojamas vienas.
Dabar, į dubenį pertrauka kiaušinius, pridėti cukraus (aš dedu 1 valg.. L), druska, augalinis aliejus ir užpilkite šluotelė maišytuvas - tiesiog 15 sekundžių. Jei ne maišytuvą, tada šluotelė turi darbą, bet šiek tiek ilgiau ...
Be sustojimo plakti, supilkite karštą vandenį į kiaušinių mišinį, po 5 sekundžių pieną.
Tada pridėti miltų. Toliau plaka, kol sklandžiai, jis gali būti dar 15 sekundžių. Tai yra, jei visi ingredientai yra ant rankų, tešla bus paruošta per mažiau nei 2 minutes.
Dabar pakepinti blynus gerai įkaitintą keptuvėje iš abiejų pusių, kol paruduos. Man patinka kepti blynai, jie nėra "kaprizingas", - lankstus, lengvai apsiversti ir nereikia klijuoti.