Sveiki atvykę! Šiandien aš rengiuosi labai daug, švenčių gražus ir neįtikėtinai skanus baklažano Roll ...
Įdėkite Huskies, rašyti komentarus, prenumeruoti ir dalintis socialiniuose tinkluose! Jūsų parama yra labai svarbu man, ir poreikį skatinti kanalą! Labai dėkingas už visą paramą!
Ingredientai virimo:
Baklažanų už ritiniais rengimo geriau šiek tiek pailgos, tai buvo patogu suvynioti. Jie turi būti plaunami ir supjaustyti griežinėliais, kurių storis kažkur 0,5 cm. Jei baklažanų pakankamai didelis, kad būtų 2 vnt - ir yra ilgas ir plonas, šiuo atveju tai geriau imtis 3 baklažanų.
Griežinėliais baklažanų plokštelė reikia šiek tiek druskos ir palikite 15 minučių, tai galima padaryti tiesiai ant stalo, arba sulankstyti į dubenį. Tai daroma ne pašalinti kartumą, tačiau norint tapti labiau elastingos plokštės, ir, žinoma, prosolilis.
Po 15 minučių, plokštelė Baklažanų reikia pakepinti keptuvėje iš abiejų pusių, kol paruduos, - bet aš jums pasakysiu, šį ilgą laiką... Siūlau kitą variantą - Kepkite orkaitėje!
Dėl šios plitimo baklažanų plokštės vienu sluoksniu ant kepimo skardos, gerai alyvuotas, taip pat sutepa Top augaliniu aliejumi. Ir kepti orkaitėje maždaug 15 minučių esant 190-200 laipsnių temperatūros.Mes toliau su įdaru paruošimas. Atskirais dubenys patrinti sūrio ant plono tarka, virti kiaušiniai ant šiurkščiavilnių tarka, trečią dubenėlį įdėti majonezo - galite padaryti majonezo ir grietinės mišiniu. Žalieji smulkiai supjaustykite česnaką ir aiškiai.
Česnakai, nuspaudžiant per chesnokodavku majonezo, išmaišyti ir pridėti lygiomis dalimis į tarkuotu sūriu ir kiaušiniais, išmaišyti.
Kumpio, arba presuoti mėsa, arba virti dešra supjaustyti plonais griežinėliais.
Iki šio laiko jau turite laiko kepti baklažanai. Mes juos 2 eilėmis, sutampa - taip, kaip parodyta mano nuotraukose ant polietileno plėvele. Aš ne atsisakė maisto filmą, aš vienkartinius maišelius ...
Ant baklažanų plitimo varškės tolygiai paskirstyti vieno krašto šiek tiek rezervo nepromazannym, kad, kai priveržimo įdaru "wspina". Sūrio plitimas sluoksnis pjaustytų kumpio.
Kitas tepinėlis kiaušinių masę ir pabarstyti kapotų žolelių.
Dabar priimti vieną galą maisto plėvele ir pradėti suktis į ritinį, į tą pusę, kur jis išbuvo nepromazanny kraštą.
Pasirodo didžiulį ruletische ... Jo tiksli pakankamai didelė kompanija!
Wrap visa tai toje pačioje filmo, ir pašalinti bet šaldytuve laiko, todėl jis "įsikabinti". Salė gauti tiesiog nuostabus skanus !!!