Sveiki atvykę! Šiandien virėjas koldūnai su malta mėsa keptuvėje... Arba galite jį vadiname tortilijos su atviromis ritiniais, mėsos sūrio arba jis dar kažkaip. Apskritai, bet koks pavadinimas, tai dar skanu... Viskas daroma labai greitai, visus turimus produktus!
Įdėkite Huskies, rašyti komentarus, užsiregistruokite! Visa tai yra labai svarbu autoriui, ir ji yra labai reikalinga skatinti kanalą. Aš jums už tai labai dėkingi!
Parengti jums reikės:
Tešlos:
Iš rauginto pieno produktų stiklo!!! Ji gali būti tik kefyro, fermentuoti kepta pieno, jogurtas, aš pusę jogurto puodelis ir pusę grietinės taurė - Storosios, skanesnis pagal
vienas kiaušinis
Šaukštelis (nėra skaidres) druska
2 šaukštus augalinio aliejaus
Šaukštelis kepimo miltelių
Ir maždaug 300 gramų miltų
Užpildymui:
Kiekvienas maltos jautienos svaras
dideli svogūnai
Vaistažolės - česnakai, krapai, petražolės
Druska, malti juodieji pipirai
Augalinis aliejus kepimui
Pirma, minkyti tešlą. Dubuo užpilkite 1 puodelis (200-220 ml) kislomolochki, ir, kaip jau minėta, gali priimti bet kokį rūgštus pieno produktą. Pridėti druskos, augalinio aliejaus ir pertrauka kiaušinį, lengvai sumušti pakankamai visą šakę.
Tada įdėti kepimo miltelius ir miltus. Minkyti ilgą laiką tešla nėra būtina, kaip tik visi ingredientai yra sujungtos į vieną svorio \ com, galite pasilikti. Tešla turi būti pakankamai tankus, tačiau lieka minkšta... Kažkas panašaus!
Dėl įdaru imtis gatavų malta mėsa, arba virkite ją nuo mėsos rūšies, kad jūs daugiau "skonio", pridėti pjaustytų svogūnų, druskos, pipirų. Ir taip pat įdėti šviežios prieskoninės žolės ...
... Viskas išmaišoma.
Dabar darbastalio paviršius gerai dulkes su miltais, įdėti iš karto visą gabalas tešlos ir iškočiokite į formavimas. Mes stengiamės suteikti stačiakampio formos - tešla elastinga, elastinga, kad jei tai bus ne problema. Iš lakštinių kaip koldūnai storis, gal šiek tiek storesnis ...
Per visą paviršių tešlos tolygiai paskirstyti įdarą.
Dėl plataus pusėje pradeda riedėti į ritinėlius, sandariai suimkite laisvą kraštą. Ir, supjaustyti poveržlės padarė ritinius, 3 cm. Kiekvienas plovimo pabarstyti 2 pusių su miltais ir priploti savo delną iki 1 cm. Jūs galite, žinoma, naudoti kočėlas, bet it turns out nėra tiek daug oro, kai kepti spurgos ...
Na, viskas! Mailius spurgos į mažą kiekį augalinio aliejaus per vidutinės ugnies, su abiejų pusių. Skanaus!
Jei jums patinka receptas, nepamirškite Like ir prenumeruokite. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.