Šiandien virimo Troškinta vištienos skilviais... Vištienos skilvių, arba kaip jie vadinami žmonių - Navels - šio subproduktų. Ir, nes mes žinome, kad visi produktai iš mėsos yra daug labiau naudinga, yra daugiau baltymų - mikroelementų, ir jie yra daug lengviau "įsivaizduojamos" skrandį ...
ingredientai:
Iš vištienos skilviais svaras
Du maži morkų
2 svogūnai, vidutinio dydžio
100 g grietinėlės
Druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį
Taip atsitinka, kad vištienos skilvių pirkti parduotuvėje yra pilnai perdirbami - nuplauti, nulupti... Bet ne visada! Jei ne... Tada jums reikia žinoti - kad visi vištienos skilvių viduje, jums reikia pašalinti kartaus geltona juosta... Kitas, supjaustyti juos į mažus gabaliukus.
Griežinėliais perkelti į skrandžius į puodą, užpilkite šaltu vandeniu (vandens turi padengti šiek tiek vištienos skilviais) ir padegta. Pirmiausia jums reikia užvirkite, tada išimkite iš "užterštų putų" paviršiaus, tada išjunk iki minimumo. Be to, kepkite apie 2 valandas.
Kol virti skilviais, svogūnai supjaustyti mažais kubeliais ...
... morkos grotelės.
Po vištienos skilvių virti šiek tiek daugiau nei valandą, gulėjo puode svogūnus ir morkas ...
Ir dar, kažkur pusvalandį pridėti grietinės, druskos, pipirų, prieskonių pagal skonį.
... Belieka tik pasiruošti garnyrą!!! Tai labai skanus, sveikas ir pakankamai biudžeto patiekalas. Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.