Šiandien ASE kepkite kiaulieną su bulvėmis... Ginklų tiesiai ir ištemptas, rašyti AZU totorių... Tačiau, atrodo, kad kai aš skaityti komentarus. Kaip tai TARTARE ir kiaulienos... Nors skirtumas yra tik mėsos, bet virimo principas yra tas pats. Galų gale, kas yra svarbiausia šiame patiekalas... Mėsa, daržovės ir supjaustyti kubeliais bulves, būtinai pridėkite marinatai, ir bulvės, prieš grūdinant visada turi būti skrudinti. Ir tai, kaip aš paruošti šį patiekalą šiandien ...
ingredientai:
kiaulienos svaras
dideli svogūnai
5-6 vidutinio dydžio bulvių gumbai
Viena didelė marinuoti agurkai, arba maža pora ...
Šaukštas pomidorų pasta
2-3 skiltelės česnako
Druskos, pipirų, prieskonių
Augalinis aliejus - kepimui mėsos ir daržovių, taip pat bulves
Kaip jau sakiau, mėsa, bulvės ir marinuoti agurkai supjaustyti kubeliais. Kartais jis yra vertinamas šio patiekalo pridėkite morkų, todėl, jei jūs taip pat turite norą pridėti morkų, ji taip pat supjaustyti kubeliais.
Dabar mes virdulio ar panaši, pavyzdžiui PAN supilkite kažkur 50 ml augalinio aliejaus, sušilti. Kuo greičiau aliejus įkaista, pakloti mėsą ant didelės ugnies kepti savo pradžios. Kai mėsa rudi, pridėti svogūnų, pjaustytų pusžiedžiai \ plunksnos mailius toliau 2 minutes.
Dabar galite pridėti morkas, jei jūs vis dar sprendžia, kad įtrauktumėte jį, aš neturiu tai... Aš įdėti druskos, pipirų mišinio ir pomidorų pasta, mailius toliau. Bates gaisro beveik iki minimumo.
Po kelių minučių, kuriuo marinatai ...
... ir užpilkite verdančiu vandeniu arba sultiniu, ar net šiek tiek sultinio ir keletą agurkai truputį. Skystis turi tik padengti turinį. Visos padengti su dangčiu ir troškinkite sudaro apie 15 minučių turinį.
Šiuo metu ... Paimkite keptuvėje, užpilkite 3-4 šaukštais. L. augalinis aliejus, sušilti, ir nustatyti griežinėliais bulves. Ugnis turi būti stiprus, nes mums reikia bulvių kepti tik iki auksinės rudos spalvos, bet ne, kol jis yra pasiruošęs!!! Mažos ugnies viskas nutiks atvirkščiai ...
Keptos bulvės gulėjo keptuvę su mėsa ir daržovėmis, šiame etape, galite įdėti šiek tiek druskos, skrudintos bulvės, nes be jo, išmaišome, ir toliau troškinkite, kol suminkštės. Tai užtruks ne daugiau kaip 15 minučių.
Po 5 minučių, po pridėta bulvių, mes kuriame smulkinto česnako ir šiek tiek šviežių kapotų žolių. Nors augalai gali būti pridėta, o tada į paruoštas valgio.
Tai viskas paruošta ATPazės. Gero apetito!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.