Šiandien virėjas skanus... Teisus! skanus salotos su vištiena ir marinuotais agurkais... Žinoma, salotos apima ne tik vištieną ir marinatai, bet vištiena - yra pagrindinė sudedamoji dalis mėsos ir marinatai teikti tam tikras "aromatas Registruotis"!
Parengti salotos reikės:
300-350 g virtos vištienos, tai gali būti krūties mėsos ir bedryshek
Pustuzinis virti kiaušiniai (5 vnt.)
Mažas stiklainis žirneliais
2-3 marinuoti agurkai
120-150 gramų, bet kurios kietos sūrio
impregnavimuimajonezas
Kaip jau sakiau, mėsa komponentas šioje salotos vištienos! Pagal originalų receptą, yra rūkyta vištienos krūtinėlė. Nors, manau, jei mes jį tiesiog virti vištienos krūtinėlė ar kitą vištienos pakeisti, paaiškėja, ne mažiau skanus ir daug pigiau! Aš iš tikrųjų naudojamas vištienos krūtinėlė ant vištienos pirkimo kepta! Todėl, atsižvelgiant į sudedamųjų dalių sąrašą nurodė, kad ji virti vištienos. Mėsa turi būti supjaustoma smulkiais gabaliukais. Ir, galite pereiti prie salotas formavimo!
Paimkite plokštieji ir pirmas sluoksnis nustatyta griežinėliais vištienos.
Tačiau! tik pusė! Kitas bus dar mėsos sluoksnis. Tepalas sluoksnis majonezo.Toliau plitimo baltymų sluoksnis. Tai reiškia, kad virti kiaušiniai ir atskirti trynius į baltymus, o baltymus Sutarkuokite. Šis sluoksnis taip pat tepa majonezo.
Atsargiai kloti ant konservuotų žirnelių. Tai ne majonezo riebalų!
Ant žirnių dėjau smulkintos vištienos krūtinėlė (vištienos) lieka. Vėlgi sutepa majonezu.
Dabar smulkiai pjaustytų sūdytų arba marinuoti agurkai (nors nematau jokio skirtumo) ir juos kitą sluoksnį. Vėlgi majonezas!
Kitas, patrinti ant plono tarka sūrį.
Ir šis sluoksnis taip pat tepa majonezo ir gana gerai. Aš nesakau, kad majonezo sluoksnis turi būti 2 cm, tik majonezo turėtų būti taikoma tolygiai, nes ji yra kaip... "Viršutinis sluoksnis".
Dabar tolygiai padengti "krūva" salotos tarkuotų ant geriausių tarka, kiaušinių trynius. Krasivenko padaryti viską, be plikų dėmių ...
Ir dar, dabar tai dekoravimui! Aš puošia likusius salotų žalių žirnių ir riešutų! Nors iš pradžių planuota papuošti griežinėliais sūdyti agurkai, bet neturėjo laiko! Agurkai buvo išbandyta... Bet tai nėra taip svarbu! Salotos ir unadorned, paaiškėja, neįtikėtinai skanu ir labai sultingas!
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.