Šiandien aš virėjas kukuliai iš maltos mėsos su ryžiais... Orkaitėje! Nieko naujo, teoriškai, yra, kaip kukuliai mėsos... Bet, asmeniškai, manau, tarp mėsos, kuri yra parengta ant viryklės, ir tie, kurie buvo paruošti tiksliai orkaitėje skirtumą. Mėsos kukuliai ant plokštelės aš neturiu nė... Taip, ir dega orkaitėje niekada atsitikti. Ir jie visada gausite tankesnis, kad jei... Taigi čia mano receptas, bet nemėgsta, rašyti į komentarus!
Ką reikia parengti:
Malta mėsa, visą savo nuožiūra, apie 700 g
Šiek tiek daugiau nei pusė puodelio nekepta ryžių
du svogūnai
viena morka
Petražolių arba krapų
Miltų, 3 šaukštelių
2 puodeliai vandens
Druskos, juodųjų pipirų, prieskonių pagal skonį
Du šaukštus augalinio aliejaus
Gaminimas:
Įdaras virimui mėsos tiks absoliučiai jokios mišrios jautienos ir kiaulienos, arba naminiai paukščiai, ir jūs netgi galite maišyti ir jis, o kitas maltos kartu, jei jums patinka... Ryžių virti šiek tiek pasūdytame vandenyje, kol 90% užbaigimo. Tada sudėti į koštuvą ir nuplaukite jį po tekančiu vandeniu. Kitas sumaišykite maltą mėsą ir ryžius į dubenį, pridėti čia kapotų petražolių arba krapų, žalių skaičių, taip pat savo nuožiūra. Jūs galite pridėti tik iš šakelių pora, mūsų šeimoje kaip žali, todėl aš įdėti pakankamai gera 1 krūva! Ir čia aš dedu pjaustytų 1 galvos svogūnų. Toliau, pridėkite prieskonių, aitriosios paprikos, juodieji pipirai, šiek tiek karšto pipirai, Hop-suneli, Provansalų žolelių ir druskos. Visa tai kruopščiai maišomas, tiek agregavimo į dubenį su įdaru tampa plastiko, ir palaikykite savo formos.
Tada aš suformuota kukuliai ir įdėti apkūnus į kepimo indą. Ir nors aš pašalinti į šoną, aš padažu...
Už padažas morkų grotelių, ir supjaustyti į vieną svogūnų, tada mailius juos kartu augaliniu aliejumi, prieš suskystinimo.
Kol daržovės kepti pusę šalto vandens stikline praskiesti miltų. Jei pridėsite miltus iškart keptuvėje, tada miltų tiesiog įjunkite į tešlą!!!
Kai daržovės yra minkšti, pilti vandenį, pridedant druskos, malti juodieji pipirai, maišomas minučių karkaso pora. Tada supilkite vandenį, sumaišytą su miltais, ir laukia, kai padažas sutirštės.
Paruošto padažo užpilkite kukuliai ir siųsti juos reikia kepti, ar Tamsus orkaitėje 40 minučių 170 laipsnių.
Štai visi kukuliai yra pasirengę... Garnyras galite pateikti bulvių, makaronų ar daržovių.
Jei jums patinka receptas, įdėti patinka, ir nepamirškite užsiprenumeruoti. Palaikymas plakatas! Į priekį rasite daug daugiau įdomių receptų.