Tortas "Medaus pyragas" klasikinis receptas su nepamirštamą skonį. Siūlau greitai torto receptas su grietine pyragai be valcavimo. Virėjas su manimi!
Žingsnis po žingsnio vaizdo receptą galima rasti pabaigoje!
Ingredientai torto:
grietinės 200g
cukraus 130g
sviesto 100g
Soda 10g (1ch.l.)
Kiaušiniai 2 vnt.
2 šaukštus medaus
Miltai 300g (2 puodeliai)
Arbata sausainiai 100g
Balta akytojo šokolado 1 vnt
Ingretienty kremas:
Grietinės 20% riebalų 400g
cukraus 150g
Vanilinio cukraus 5g
Tirštiklis grietinėlės, 10 g
Paruoškite medaus pyragai
Puode, prijunkite medaus, cukraus ir sviesto. Statymas ant mažos ugnies, pastoviai maišydami, užvirinkite, bet ne bet kuriuo atveju, nereikia virinti, storą karamelės.
Cukrus ištirps, įpilkite sodos ir virkite dar 20-30 sekundžių. Massa putos, sodos išnyksta.
Nuimkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Atvėsus, masė tampa karamelės spalvos.
Įdėti grietinę ir išmaišykite.
Tada pridėti kiaušinius ir vėl išmaišyti.
Perkratyti miltus per sietą ir maišykite, kol uniforma. Tešla yra paruošta.
Vienalytę tešla vidutinio storio.
Padalinti į dvi dalis tešla. Kepimo indą (skersmuo 24cm) padengti kepimo popieriumi ir supilkite tešlą. Pateikti kiekvienam kepti pyragą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių 10 minučių. Noras patikrinti medinis iešmo.
Jūs galite tiesiog supilkite visą tešlą ant kepimo skardos su kepimo popieriumi ir kepti didelį tortą, tada supjaustyti lygias dalis.
Du apvalūs pyragai supjaustyti išilgai. Yra minkštas ir porėtas 4 pyragai.
Paruoškite grietinės
Prijunkite kremas su cukrumi ir vaniliniu cukrumi, tipo mikseriu, kol cukrus ištirps, jei būtina, jei paaiškėja skysčio masės, pridėti tirštiklis grietinėlės.
Dėl kremo patariame grietinę ir tirštiklis grietinėlės nebūtina.
Kiekvienas tortas ir šonai iš torto tepalas su grietine.
Dekoro tortas su baltojo šokolado šimtosios formos
Baltųjų šokolado baras išlydyti vandens vonioje. Paimkite puzyrchatuyu filmą, supjaustyti torto dydžio. Dėl burbuliukai supilti ištirpintą šokoladą ir tolygiai. Pateikti šaldiklį kietėjimo 10 min.
Perkelkite šimtųjų ant torto su folija, tada nuimkite juostelę.
Boca pabarstyti pyragą į trupinius rastortym Shortbread. Pateikti tortą į šaldytuvą mažiausiai 5 valandas.
Tortas yra minkštas ir švelnus su medaus ir grietinėlės kvapo gerai mirkyti. Ir svarbiausia, nereikia ritinio Korzh ir kepkite juos 10 minučių. Kiekvienas Skanaus!
Jei jums patiko receptas vietą Like, rašyti komentarus, užsiprenumeruoti kanalą, pasidalinti receptas socialiniuose tinkluose ir draugams!
- Prenumeruoti "YouTube" kanalas "Mano receptai"Yra tiek daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano "Instagram":https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsnioreceptas vaizdo įrašus "YouTube" kanalą "Mano receptai"