Virėjas kopūstai mano receptą ir jį kaip pagrindą, gausite įvairių patiekalų daug. Kepta kopūstai skanus įdaru pyragams, koldūnai, bulviniai zrazai. Tai kopūstai, taip pat gali būti patiekiami su mėsos patiekalų, keptų grybų ir bulvių koše.
Žingsnis po žingsnio vaizdo receptą galima rasti pabaigoje!
ingredientai:
Kopūstų 1 kg
3 Morkų vienetų (250g)
Svogūnai 2 vnt (250g)
Druska 1ch.l. su čiuožykla
Cukraus 1 šaukštelis
Maltų juodųjų pipirų 1/3 tsp
Augalinis aliejus 100ml
žingsnis №1
Kopūstų gali būti įvairių veislių. Pasirinkite sultingas kopūstų virimui, ji greitai parengė ir daug skanesnis.
Kopūstų pjaustyti peiliu ar patrinti specialiu tarka.
Pridėti druskos ir cukraus, išmaišyti, tada sumalkite rankas. Kopūstų bus minkštesnė ir sultingesnis.
žingsnis №2
Smulkiai pjaustyti svogūnai, pakepinamos su augaliniu aliejumi 3-4 minutes.
Morkos sutarkuokite ir sudėkite į svogūnus į keptuvę, kepti visi kartu keletą minučių.
žingsnis №3
Pridėti kopūstą į svogūnais ir morkomis, išmaišykite ir virkite 15-20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Galite Uždenkite keptuvę dangčiu.
Jei ne kopūstai buvo sultinga ir bus sudeginta kepti metu, pridėti 100ml vandens.
Kas myli kopūstų įdaru rūgštus, galite įdėti 100 gramų raugintų kopūstų kepimo metu.
Po kepimo, pridėti juodųjų pipirų ir išmaišyti. Patiekalas paruoštas! Virėjas pyragai, virtinukai ir bulvių zrazai su kopūstais ir tarnauti kaip garnyrą. Kiekvienas Skanaus!
Receptų Bulvių zrazai pamatyti šią nuorodą: https://youtu.be/ecLnYsoiagM
Jei jums patiko receptas vietą Like, rašyti komentarus, užsiprenumeruoti kanalą, pasidalinti receptas socialiniuose tinkluose ir draugams!
- Prenumeruoti "YouTube" kanalas "Mano receptai"Yra tiek daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano "Instagram":https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsnioreceptas vaizdo įrašus "YouTube" kanalą "Mano receptai"