Pasiūlymai receptus zrazai bulvių ir kopūstų. Šis patiekalas yra lengvai paruošti ir reikalauja sudedamųjų dalių minimumą. Bulvių zrazai gali turėti padažais įvairovė, pradedant nuo tradicinių, mėsos ir grybų. Rengdamas zrazai su kopūstais, į teisės sūnus jau ant slenksčio. Virėjas su manimi!
Žingsnis po žingsnio vaizdo receptą galima rasti pabaigoje!
Tešla zrazai:
Bulvių košė (1 kg bulvių, sviesto 70g, 150ml pieno, druska)
kiaušinis 1vnt
3st.l miltai + 150g geležinkelių
Augalinis aliejus kepimui
Toppings (keptas kopūstas):
Baltagūžių kopūstų 1kg
Morkos 3 vnt (250g)
Svogūnai 2 vnt (250g)
Druska 1ch.l su čiuožykla
Juodieji pipirai 1 / 3ch.l
Augalinis aliejus 100ml
Zrazai tešla galima paruošti kaip anksčiau virtų bulvių koše ir šviežiai bulvių koše. Sultys turi būti švieži, atšaldyti, kitaip tešla bus lipni ir klampus. Paimkite bulvių koše, pridėti kiaušinį ir miltus. Į bulvių košė, pridėti miltų ir šiek tiek geriau panaudoti, kai diegiame ir formuojant zrazai. Minkyti tešlą, tai bus šiek tiek prilimpa prie rankų.
Paruoškite įdarą su kopūstais.
Paimkite sultingas kopūstai. Susmulkinkite kopūstų peilį arba specialų tarka. Be kopūstų, pridėti druskos ir cukraus, švelniai Grind rankos, kopūstai tampa minkštesnė ir sultingesnis.
Smulkiai pjaustyti svogūnai, morkos patrinti ant šiurkščiavilnių tarka. Keptuvėje su augaliniu aliejumi švelniai pakepinkite svogūną, tada sudėkite morkas ir kepkite dar 2 minutes. Pridėti kopūstą ir maišydami kepkite 15-20 minučių, kartais pamaišant, kopūstai neturėtų degti. Jei kopūstai yra sultingas, galite įdėti 50-100ml vandens.
Užpildas yra pasirengusi. Pridėti juodųjų pipirų ir nuimkite nuo ugnies. Pereikite prie formavimosi zrazai.
Pabarstykite darbinis paviršius su miltais ir padaryti ritinį, jis kerpamas į lygias dalis ir pradėti zrazai išsidėstymą.
Miltais pabarstyto rankos formuojant tešlą ir nebus prilimpa prie delno. Padaryti tortas tešlą, įdėti dinaras įdaru ir zaschipyvaem krašto formavimo PATTIES.
Lengvai paspauskite gautą ruošinių iš viršaus, suteikti zrazai plokščią formą, tada Roll miltų tiek.
Karštas keptuvėje ir supilkite augalinis aliejus, įdėti internetu zrazai ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos. Kuo daugiau aliejaus, skanus pluta. Paruošta zrazai plitimas ant popieriniu rankšluosčiu pašalinti senos alyvos likučius.
Pasirodo, gardus, skanus su aukso bulvių plutele ir sultingu pildymo zrazai bulvių ir kopūstų. Zrazai skanus karšto ir šalto. Taip pat skanu patiekiami su grietine!
Jei jums patiko receptas vietą Like, rašyti komentarus, užsiprenumeruoti kanalą, pasidalinti receptas socialiniuose tinkluose! Gero apetito!
- Prenumeruoti "YouTube" kanalas "Mano receptai"Yra tiek daug skanių patiekalų: is.gd/8v8u36
- Mano "Instagram":https://www.instagram.com/moiretseptyluda/
Žingsnis po žingsnioreceptas vaizdo įrašus "YouTube" kanalą "Mano receptai"