Sūris sluoksniuotos spurgos - desertas, pažįstami daugeliui iš vaikystės. Būtent šio saldaus patiekalo daugelyje susijusių šilčiausių vaikystės prisiminimų.
Tokie sūrio spurgos yra minkštas ir purus. Skanus visi šie Ruddy kamuoliai sušilti su arbata ar pienu puodelį. Nuo tokio varškės desertas jūsų vaikams tik nepasiduokite!
Paruoškite ne-yeasted spurgos sūrio nebus sunku. Jis susideda iš paprastų produktų, kuriuos galima rasti per kiekvieno namų šeimininkė dėžėse. Ir visas procesas parengimo nebus daugiau nei valandą.
Būtinai virėjas gimtąja sūrio Puff spurgos - suteikti jiems vaikystės skonį!
Žingsnis po žingsnio receptą:
1. Varškės šlifuoti panardinimo maišiklis į homogeninės klampios masės.
2. Kiaušinių šluotelė maišytuvas, kol cukraus purus putų.
3. Be supilkite miltų kepimo miltelius ir cinamoną.
gerai išmaišykite.
4. Be sumuštas kiaušinio pridėti susinervinęs sūrio.
Visi maišytuvas, ritmas iki vientisos masės.
5. Kotedžas sūrio ir kiaušinio mišinį pridėti miltų mišinys paruošti 2-3 rinkinių.
Visi pirmasis minkyti su maišytuvu, tada rankas. Jei reikia, pridėti daugiau miltų.
Tešla turi būti minkšta ir šiek tiek prilimpa prie rankų.
6. Mes suformuoti dešrą ir nukopijuokite jį į mažus gabaliukus iš tešlos.
Kiekvienas gabalas yra susukti į perdavimą su graikinių riešutų dydžio.
7. Puode supilti rafinuotas augalinis aliejus. Ji turėtų būti pakankamai, kad išlaikyti jį į spurgos gali pasinerti.
Įkaitinkite aliejų iki 160-180 ° C temperatūroje, bet ne aukštesnėje!
Galite patikrinti alyvos temperatūra su medinio pagaliuko, pamirkę karštame aliejuje. mažų burbuliukų, ir nafta neturėtų rūkyti turėtų pasirodyti.
8. Karštame aliejuje įdėti paruoštus spurgos.
Mailius juos giliai riebalų, kol gražus rožinis spalvos.
9. Paruošta imti spurgos ant popierinio rankšluosčio, kad sukrauti riebalų perteklių.
Tada mes pereiti spurgos ant plokštelės ir pabarstyti miltinio cukraus.
Gavau 25 spurgos.
10. Tai yra rožinis, gardus, švelnus ir labai skanus sūris gaminamas be mielių spurgos!
Patiekite juos su stikline pieno ar arbatos puodelio - tai tikras malonumas!
SUDĖTIS:
varškės - 250 g
miltų - 150 g
kiaušinis - 1 vnt.
Cukrus - 60 g,
Cinamono - 1 valanda. L.
dezintegrantas - 1 val. L.
saulėgrąžų aliejus - maždaug 1/2 L
cukraus milteliai - 30 g (laistymui iš viršaus)
Videoretsept:
Žingsnis po žingsnio receptas paimtas iš mano kepimo svetainėje gotovim-doma.net