Mes visi, ar beveik visi mėgsta vištienos. Todėl geri receptai vištienos visada yra kaina. Gruzijos virtuvė turi daug patiekalų su vištiena ir vienas iš geriausių, mano nuomone, yra Chakhokhbili. Tie, kurie bandė šį patiekalą, sutiks su manimi. Bet tiems, kurie ne bandė, aš patars jums kaip įmanoma greičiau ištaisyti šią priežiūrą.
Tai lengva paruošti, kaina yra santykinai nedidelė, ypač sezono metu. Jei pomidorai yra brangūs, jie visada gali pakeisti pomidorus savo sultyse, parduotuvėje nusipirko arba saugomi savo rūsyje.
Vienas iš privalomų produktų kalendra, bet ne visi iš mūsų yra taip mėgsta šio prieskonio yra į pietus. Jei tai jūsų atvejis, tada jūs galbūt gerai pakeisti kalendra daugiau "susipažinę" su petražolėmis.
VAIZDO RECEPTAS
Chakhokhbili receptas vištienos
Aš virėjas Chakhokhbili viščiukų šlaunelės. Krūties vištienos šis patiekalas yra šiek tiek dryish.
Pakepti vištieną ant keptuvėje.
Kai mėsa paruduos iš vienos pusės, apverskite ir apkepkite kitą pusę.
Pridėti nedidelį kiekį aliejaus į vištienos ne perkaisti.
Vištienos pasirengę pašalinti iš keptuvės.
Supjaustykite Julienne svogūnais. Pakepinkite svogūnus iki auksinės rudos spalvos.
Vėliau, kaitinant iki minimumo sumažinti ir palikti troškinys.
Išvalyti pomidorų iš odos.
Padaryti pomidorų skersai pjūvis ir įdėti jį į verdantį vandenį 1 minutei. Po to, oda yra geri juda.
Supjaustyti pomidorai.
Supjaustykite juostelėmis pipirais, jei tokių yra.
Baklažanų paprašius, klasikinis receptas jis nėra įtrauktas.
Pridėti pjaustytų baklažanų su keptomis svogūnais ir padidinti šilumą.
Sauté kelias minutes, įdėti papriką ir sumažinti šilumos. Tegul mailius visi kartu.
Pašalinti sėklas iš čili pipirų ir smulkiai sukapoti jį.
Trim stiebai iš kalendra ir smulkiai supjaustykite.
Tai taip pat pridėti skiltelės česnako pora.
Įdėkite vištienos svogūnų ir daržovių, čia mes pridėti pomidorus.
Karšta paprikos su česnakais ir kalendros stiebelių, sauso kalendros šaukštelio, saldaus raudonųjų pipirų šaukštelis ir šaukštelis apynių-suneli.
Visi švelniai išmaišykite. Jei norite dosolit.
Sumažinti šildymo ir kepkite vištieną, kol visiškai išvirti.
Prieš verdant:
- Paimkite kalendra, kuris buvo atkirsta stiebų, pridėti petražolių tiek ir česnako skilteles pora krūva.
- Viskas gerai sumalkite.
Kai viskas bus paruošta pridėti vištienos jai žali.
Viršelis ir išjungti karščio.
Jūs galite pašarų jūsų šeimos tai nuostabus ir skanus patiekalas.
Linkiu jums Gero apetito. Jei jums patinka receptas, įdėti Huskies ir rašyti komentarus. Jei nepatinka tai, taip pat parašyti, kodėl tai atsitiko ir kas jums nepatinka, kad aš galiu patenkinti jūsų prašymus ir kitą kartą.
Receptai, kurie yra populiarus su visais:
Ši sriuba charčio sriuba - Gruzijos virtuvė
Kaip skaniai paruošti mėsą vištiena
Kepta ant senosios Rusijos receptas