Nepaisant to, kad pub yra gana neutralų skonį, indai jį labai įdomu. Tiesiog pridėkite česnako ir sūrio skiltelė ir gausite beveik kulinarijos šedevras.
Kai cukinijos visi susiję su ta pačia problema - kur apgyvendinti juos. Siūlau dar vieną labai paprasta, bet nepaisant to vertas Skvošas receptas - daržovių užkepėlė.
SUDĖTIS:
• 600 g cukinijos
• 150 g svogūnų
• 50 g porų
• 100 g morkos
• skiltelė česnako
• 4 kiaušiniai
• petražolių krūva
• 150 g minkšto sūrio (suluguni, Ricotta, mocarela)
• druskos ir pipirų pagal skonį
Klasikinis Puodai cukinijos
skalbimas jaunų cukinijų. Pašalinti sėklas.
Prieš kepimo orkaitę, įkaitintą iki minimumo.
Supjaustykite svogūną į juosteles. Smulkiai supjaustykite česnaką, svogūnų puse žiedų.
Morkos tik grotelės.
Įdėkite į keptuvę su karštu aliejumi ir kepti česnakai pusę minutės.
Tai taip pat pridėti svogūnų. Mailius tai pora minučių per didelio karščio.
Sumažinti šildymo ir pridėti porus ir morkas.
Palikite ant mažos ugnies.
Grotelės cukinijos ant šiurkščiavilnių tarka.
Padidinti šilumos ir įdėti cukinijos.
Pakepti ją su daržovių poilsio per didelio karščio 5 minutes.
Beat kiaušinių, druskos ir pipirų, pridėti šalto geriamojo vandens šaukštą ir viską išmaišyti.
Aš virėjas keramikos indą.
Tai galima patepti augaliniu aliejumi ar sviestu.
Padėkite ją į daržovių ir užpilkite kiaušinių.
Pirmyn į orkaitę 20 minučių ir padidinti šilumos iki 200 ° C laipsnių.
Po 20 minučių gauti Puodai ir pridėkite sūrio paviršių.
Pabarstykite petražolėmis. Siųsti orkaitėje dar 10 minučių.
Tai viskas. Paimkite Puodai, vėsioje ir suvartoti su malonumu.
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
VAIZDO RECEPTAS
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.