Barščiai yra visada susijęs su kažkuo labai širdingas ir mėsos, bet dabar yra šiltas, kad aš noriu turėti kažką lengva ir, žinoma, ne įgyti papildomų svarų.
Mes pasirūpinsime visais barščiai mėgėjams, suteikiant Jums Bezmięsny receptas be mėsos. Lengvas, skanus, švelnus... Ar tai ne sriuba kada nors svajojote?
VAIZDO RECEPTAS
Daržovių sriuba su pupelėmis
Virėjas sriuba galite ant grybų arba daržovių sultinio.
parengti bulvės (Keptos arba virti).
Tiekti vandenį dujomis. Eve pupelės mirkyti šaltame vandenyje. Nusausinkite. Dar kartą, išskalaukite pupeles ir artimųjų į verdantį vandenį.
Pridėti salierai, supjaustyti į 2 dalis. Tada jis gali būti pašalintas ir išmesti. Uždenkite dangčiu ir virkite, kol pusė virti.
Nuplaukite ir nulupkite daržoves. Viskas supjaustoma lazdelėmis ar grotelių.
Patikrinkite pupelės prieinamumą. Kepimo laikas priklauso nuo pupelių veislių ir jos dydžio.
Pašalinti salierus ir įpilkite truputį vandens. Vėlgi užvirkite.
Įdėti kopūstą. Po virinimo, sumažinkite ugnį ir troškinkite kopūstai 7-8 minutės.
Pakepti keptuvėje svogūnus. Įdėti morkas ir virkite virš vidutinės ugnies keletą minučių.
Tai taip pat įdėti paprikosSušilti net pusę minutės ir pridėti pomidorus. Sumažinti šilumos ir uždaryti dangtį.
Irtis 3-4 minutes ir Sezonas su druska.
Dalintis daržovės keptuvėje ir Užvirkite.
Po virinimo, sumažinti ugnį ir troškinkite, kol daržovės suminkštės.
Po 10 minučių, noras pabandyti. Pridėti burokėlius, anksčiau pridedant šiek tiek citrinos rūgšties arba citrinos sulčių.
Paragauti ir, jei reikia, pridėti cukraus arba prieskonių.
Užvirinkite ir įdėti žolelių ir česnakų.
Sriuba yra pasirengusi!
Išjunkite dujas, uždarykite dangtį ir palikite valandą.
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
Jei jums patinka receptas, pakelkite pirštu aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.