Paprastas receptas aštrus ir kvapnios Gruzijos adzhika. Pavyko bet receptas visada yra produktų, kurie naudojami ten rinkinys. Sudėtis, kurią aš noriu jums pasiūlyti, tiesiog suteikti unikalų skonį. Tikriausiai, pagrindinis vaidmuo šiame rinkinyje, bent jau man, yra šviežio kalendra. Dabar ji yra visur, todėl atėjo laikas atlikti reikiamus ruošinius.
Tai adjika Aš naudoju visur, marinatai, priedai žiemą sriubos, padažai įvairovė, skrudinimo mėsos ir paukštienos, ir tt
Pagalbinės medžiagos
- 200 g karšto pipirų
- 100 g česnako
- 50-60 g šiurkščiavilnių druskos
- 3 arb Apyniai - suneli
- 1 arb pankolio sėklos
- 1 arb maltos kalendros
- 130 g šviežių kalendros
- 50 gramų pankolių
- 40 g petražolių
Ūmus Gruzijos adjika
Nuplaukite ir nusausinkite visą žalia. Nulupkite česnaką.
Grind grūstuvėje kalendra ir pankolio sėklas.
Išvalyti Red Hot pipirai. Kas myli labai adjika deginimas, tada raudona paprika sėklos turėtų būti paliktas, jie, kartu su vidaus klodai pipirų ypatingą skubą.
Be to, tai priklauso nuo daugelio produktų. Paprasčiausias dalykas yra praleidote visus ingredientus per tankų grotelių malūnėlis.
Tada, jei nebūtų padaryti tekstūrą, galite iš naujo šlifuoti visas maišytuvai.
Nedidelis, kaip nurodyta ingredientų gali būti lengvai susmulkinamos maišytuve košės tiesiogiai litriniuose indelį. Tai bus švaresnis, ir patogiau, ir saugiau.
Paleidus šlifuoti žolės į vientisą masę, galite pajusti tikrą skonį visos Gruzijos adzhika. Ir kuo daugiau jūs niekada norite nusipirkti parduotuvėse, o taip pat naminis majonezas.
Pageidautina išlaikyti produktą uždarą ir šaldymo. Jis gali būti saugomi visą žiemą.
Jei jums padidinti druskos kiekį esate linkę būti laikomi be šaldytuvo.
Linkiu jums Gero apetito!
Detalės ir niuansai preparato, pamatyti vaizdo įrašą.
VAIZDO RECEPTAS
Jei jums patiko adzhika receptasPatraukite pirštą aukštyn ir pasidalinti su draugais socialiniuose tinkluose.