Parengti šį tortą aš pūtė Kijevo tortą.
Pyrago turi sluoksnius riešutai, šokolado ir sausainiai meringue.
Dėl sluoksnio aš šokolado sviesto kremu.
Man labai patiko tortas, tikiuosi, kad jis patiks ir jums!
Pagalbinės medžiagosapskaičiuojamas ant tortodiametras 17 cm, aukštis 4 cm, svoris 900 gramų / 3 sluoksniai
tarpsluoksnis
80 gramų - meringue
160 gramų - graikiniai riešutai / galite imtis bet kokių riešutų, kas jums patinka
100 gramų - tamsiai šokoladas su 50% kakavos
50 gramų - sviestas
kremas
200 gramų - sviestas
200 gramų - saldintas kondensuotas pienas
30 gramų - kakavos
Leiskite parengti!
Riešutai turi sumalkite.
Meringue slapukus suskirstytas į vidutinio gabalus.
Sumaišykite visus kartu.
Alyvos pilti šokolado vienetų ir aukštyn visi kartu mikrobangų krosnelėje arba vandens vonioje šiltas.
Kai sviestas ištirpsta ir Šokoladinis buvo minkštas, išmaišyti viską iki vientisos masės.
Užpildyti šokolado pjaustytų veržlės ir meringue.
Švelniai išmaišykite, kad nebūtų nutraukti slapuką.
Maišant šokolado masę gaubia veržlės ir slapukus.
Sluoksnis yra pasiruošę, paruošti kremą.
Sviestas, kondensuotas pienas, turi būti kambario temperatūros.
Shift sviestą švarioje, sausoje dubenį ir šluotelė maišytuvas maksimaliu greičiu maždaug 3 minutes.
Aliejus turi būti lengvas ir erdvus.
Pridėti į sviesto ir kondensuoto pieno.
Ir didžiausio greičio maišyklė, beat iki vientisos masės.
Pridėti daugiau sutirštinto pieno ir visą kartojimą.
Kondensuoto pieno į sviestą I tipo trimis etapais.
Kremas yra pasirengusi įtraukti išsijoti kakavos.
Sumaišykite iki uniforma.
Štai saldus, šokoladas sviestas grietinėlė gaunamas.
Sutepa lėkštės ploną sluoksnį kremo.
Nustatyti žiedas pyragas surinkimas. Kas būtų žiedas lengviau pašalinti iš gatavo torto, aš uždaryti acetato plėvele žiedą. Jei acetato filmas nėra, jis gali būti pakeistas kino iškirpti iš kepimo arba riebalams nelaidus popierius maišelį.
Supilamas ant plokštelės, vienu sluoksniu, trečias sluoksnis porcija.
Priploti.
Aš stumiami sluoksnį, kūdikis turėtų laisvai gulėti vienu sluoksniu.
Kitas, skleisti 1/3 kremo.
Švelniai priploti švelniai spausdami žemyn su šaukštu grietinėlės nukrito į tuštumą sluoksniu, todėl cementavimo ją.
Supilkite 1/3 kitą sluoksnį.
Priploti ne plūkimo.
Įdėkite antrojo 1/3 kremo viršaus.
Taip pat mes priploti kaip pirmasis.
Be to, galutinis trečias sluoksnis iš trupinius.
Mažyčiai dangtelis likusi kremas.
Jei kremo išlyginamas, papuošti, šaukštas, aš mažos smailės.
Presai nosies šaukštu grietinėlės, ritinių ir greitai nuplėštas.
Padengti tortą su lipnia plėvele ir pašalinti vienu metu - du šaldytuve įšaldytų kremu.
Mes pasiekti paruoštą tortą iš šaldytuvo išimkite formą.
Pašalinti acetato plėvė.
Ir mes tarnauti prie stalo.
Jei ilgą laiką tortas stovėjo šaldytuve, tada, kol jis atneš prie stalo, duoti jam 5 minutes pastovėti kambario temperatūroje, pavyzdžiui, grietinėlės aliejaus, taip, kad ji tapo šiek tiek suminkštės.
Žingsnis po žingsnio receptas video galite pamatyti mano vaizdo žemiau
Aš taip pat rekomenduojame pažvelgti į puslapį su šį receptą
Šokoladinis pyragas be orkaitės. Jis yra toks subtilus, kad tiesiog tirpsta burnoje
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
prenumeruotiRašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies 👍 - jis įkvepia 😊