Skanus salotos kepta baklažanų ir saldžiosios paprikos, pomidorų ir žolelių.
Aš myliu baklažanų bet kokia forma - kepti, konservuoti, troškinti su daržovėmis. Aš myliu visus ritiniais baklažanų rūšių.
Šiandien noriu pasiūlyti jums virėjas skanus salotos kad greitai ir lengvai paruošti. Puikiai tinka mėsos patiekalų, ir bus geras papildymas bet šventinį stalą.
Salotos yra labai skanus, tiek šiltu ir šaltu.
Paruoškite save ir elgtis su jais ir jų svečiams.
Pagalbinės medžiagos
baklažanai - 2-3 vnt.
pomidorai - 4 vnt.
Paprika -1-2 gabalus.
česnako - 3-4 skiltelės
krapų - 1 krūva
Petražolės, kalendra - pasirinktinai
užpildymui
Alyvuogių aliejus - 4 šaukštai. šaukštai
Acto 9% - 1 šaukštai. šaukštas
Sol - ½ val. šaukštai
Maltų juodųjų pipirų - ¼ val. šaukštai
Aš padariau salotų su pankoliais, bet taip pat tai salotos yra labai skanus virėjas su kalendra arba petražolėmis, pasirinkti žalios, pagal savo skonį.
paruošimo būdas
Daržovės turėtų būti išplauti ir išdžiovinti.
Sumažinti baklažanų griežinėliai, yra apie 1 centimetro storio.
Kepimo kepimo popieriumi netinkamai, skleisti griežinėliais baklažanų ir pipirų.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių apie 30 - 40 minučių.
Nors baklažanų ir paprikos keptos, paruošti įdarą ir supjaustyti likusias daržoves.
Supjaustykite pomidorus, kapoti žolelių ir česnakų.
Pildymo imk
- 4 šaukštai. šaukštai alyvų aliejaus
- 1 šaukštai. 9% šaukštą acto
- ½ šaukštelis druskos
- ¼ šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Viskas išmaišoma.
Baklažanų ir paprikos kepti apsiversti metu.
Paruošti baklažanai ir pipirai iš orkaitės.
Tuo pipirų pašalinti kotelius ir žievelės.
Nupjaukite baklažanų ir pipirų, o jie vis dar šiltas.
Sumaišykite visus ingredientus, išmaišyti.
Suteikti salotos užvirinti apie 20 -25 minučių.
Mes dirbame prie stalo.
Žingsnis po žingsnio receptas video galite pamatyti mano vaizdo žemiau
Aš taip pat rekomenduojame pažvelgti į puslapį su šiais retseptomi
Lengvas ir skanus salotos, kad yra virti labai greitai. Sudedamųjų dalių mažiausias ir puikus rezultatas
***********************************************************************
Kaip virėjas skanus plonas picos. Greitas pica Lavašas
Linkiu jums Skanaus ir geros nuotaikos!
prenumeruotiRašyti komentarus, pasidalinti su draugais ir nepamirškite įdėti Huskies 👍 - jis įkvepia 😊