Tai neįtikėtinai skanus, paprastas, nuoširdus ir gražus! Išbandykite ją!
ingredientai:
500 gr. malta mėsa
1 kg bulvių
200 g. vyšniniai pomidorai
2 kiaušiniai
svogūnas
morkos
3 česnako skiltelės
3 šaukštai. L. manų kruopos
5 str. L. majonezas
1 val. L. ilgoji ciberžolė
2 valandos. L. garstyčių
druska
paprika
krūva krapų
augalinis aliejus
paruošimas:
1. Svogūnų žievelės ir smulkiai supjaustykite.
2. Česnakai žievelės ir sumalkite bet paprasčiau.
3. Morkos sutarkuokite ant vidutinės tarka.
4. Įkaitinkite keptuvę, įpilkite šiek tiek aliejaus.
Morkos, svogūnai, česnakai keptas aliejuje.
Prieskonių ciberžolė. Nuimkite nuo ugnies ir leiskite daržovės šiek tiek atvėsti.
5. Žalios bulvės žievelės ir grotelėmis.
6. Krapų plauti, sausas ir smulkiai supjaustykite.
7. Sumaišykite tarkuotų bulvių su majonezu, įdėti garstyčių, manų kruopos, kiaušinis, druskos ir pipirų pagal skonį.
Taip pat griežinėliais pankolių. gerai sumaišoma.
8. Pridėti į bulvių mišinio kepimui.
9. Kepimo indą sutepti su augaliniu aliejumi.
10. Iš maltos jautienos padaryti kamuoliukus iš riešuto dydžio.
11. Dalytis iki apačios pelėsių bulvių mišinio, o viršuje išplėsti mėsos kamuoliukus ir vyšniniais pomidorais, šiek tiek stumia juos į bulvių.
12. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
Puodai orkaitėje 35-45 minučių.
Gatavo indų yra pjaustomos į porcijas ir tarnauti.
Gero apetito!
Tai įdomu:Kas yra vanduo iš kepimo tešlos?
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!