Ir tegul ne apie receptus ir gudrybės virtuvėje. Yra tie, kurie visi žino. Pavyzdžiui, kai išžudyta vištienos iš savo kaulų teisė yra geriau virti sultinį. Ir tada - jums supilkite jį į liejimo ledo ar maišų - ir išsiųsti į šaldiklį. Patogu!
Be to, jūs galite padaryti su papildoma žalia. Beje, su "Kubo" žolelių ar sultinio virėjas padažas yra labai patogu - nereikia atitirpinti visi, kad liko, imtis porcijas paruošti.
Tačiau be jų, yra daug įdomių gabalų.
Mes einame?
1. Man nepatinka valyti citrusinių? Siųsti savo vaisių mikrobangų kelias sekundes. Po to, net citrinos valyti savo rankas ant vieno, dviejų, trijų.
2. Išvalyti virtomis bulvėmis, būtina... tuoj iš keptuvės siųsti jį į dubenį su ledukais. Kai aš pirmą kartą pamačiau stebuklingą valymą gumbų - ten tiesiog patraukite rankas odą įvairiomis kryptimis ir tai slazit - netiki. Bandžiau: veikia! Atsiprašome, neveikia keptomis bulvėmis savo odos.
3. Jei kada nors nuspręs virėjas Persikai, "Melba", tada nereikia imtis skustukas - tai gadina tik patiekalas natūra! Persikų metimų trisdešimt sekundžių į verdantį vandenį, o tada staiga išmesti į dubenį su ledu. Kaip rezultatas, grynas vaisių rankas. Tai, kad tie patys švarūs pomidorai, visi žino.
4. Kitas - mailius kiaušinių, kad nedega net vaikui. Splitas į keptuvėje su nelipnius danga kiaušinio, o tada - pilti vandens lašas. Podgorelok ne, ne džiovinti iš už kampo, kad krizė ant dantų. dabar aš myliu juos, ir daugelis - ne.
Na, apskritai - saulėta pusė, gautas kaip paveikslėlyje.
5. Na, užkandis - kaip aiškiai sultinio riebalų perteklių ir masto, kad ji skaidri kaip vaiko ašara ".
Yra du būdai: paprastesnis, bet brangesnis - pirkti specialų japonišką servetėle sugerti riebalų ir maurai.
Sunkiau, bet ne brangus - atvėsti indelį ir užpildyti jį su ledu. Ir tada jie galėtų pereiti į sultinį paviršiaus. Riebalai ant bus šiek tiek atvėsti, ir ji bus lengviau pašalinti. Tiesiog kaip šaukštu arba shumovnikom pašalinti tik maurai ...
Gero apetito... ir virkite su malonumu!