Skanu, kaip vaikas!
ingredientai:
600 g. malta mėsa
svogūnas
2-3 skiltelės česnako
3 griežinėliai baltos duonos
2 šaukštai. pienas
1 šaukštai. L. miltai
30 oz. sviestas
4 šaukštai. L. augalinis aliejus
druska
paprika
kario
švieži krapai
paruošimas:
1. Į dubenėlį įdėti įdarą, pridėti pipirų ir druskos. Taip pat kario ar bet kuris kitas prieskonis.
2. Duona supilkite karštą pieną (2 šaukštai. L.), turi būti lydomas 10 minučių, tada siųsti į mėsos įdaru.
3. Česnakai ir svogūnai pjaustyti.
Įdėkite į dubenį už įdaru.
4. Minkyti maltą mėsą, kol sklandžiai, ir tai yra geriau atkovoti ant stalo.
Dazzle kukuliai su šlapiomis rankomis.
5. Tada būtina paruošti pieno padažas mėsos: įdėti sviestą keptuvėje, tirpti, pridėti po 1 valg. L. miltai, sumaišoma ir sušilti ant vidutinės ugnies, užkirsti kelią nesusidarytų gumulai.
Supilkite 2 šaukštai. pieno, maišant visą laiką.
Druskos pagal skonį, pagardinkite pipirais.
Perkelkite kukuliai su keptuvę su padažu.
6. Uždaryti PAN dangtis, palikite kukuliai išnyks mažos ugnies 10 minučių, tada apversti ir troškinkite apie 20 minučių.
Dalis skystų išgaruoja ir pasukite storio pieno padažu.
Pačioje pabaigoje virimo kukuliai gali pabarstyti kapotų šviežių krapų.
Patiekite kukuliai pieno padažu prie stalo su savo mėgstamą garnyrą skonį ir patiekiamas karštas.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!