Šis receptas skirtas tiems, kurie nenori stovėti prie viryklės ir tuo pačiu metu nori gauti skanus, sultingas mėsainiai. Kotletai gauti sultingas, minkštas ir skonis nėra išskirtos iš kepti keptuvėje.
SUDĖTIS
Dėl kukuliai:
Įdaras -500gr.
Bulvės 2 vnt.
Svogūnų 1vnt.
Česnakai -2-3zub.
Duonos griežinėliai -3
Rūgštus -1-2st.l.
Sviestas -50 gramų
Sol -1 / 2ch.l.
Juodieji pipirai - pagal skonį
Paruošimo būdas
Norėdami pradėti, pamirkykite 3 skiltelės duona vandenyje ir atidėtos.
2 vidutinio dydžio bulvių gumbų patrinti ant mažos tarka.
3 skilteles česnako ir svogūno Grind 1, naudojant maišytuvą.
Į dubenėlį įdėti 500 gramų maltos mėsos, pridėti svogūnų, česnakai, bulvės, duona, išspausti gerai ir pridėti prie faršą sutrinkite rankomis.
Pridėti pusę šaukštelis druskos, juodųjų pipirų ir gerai išmaišykite. Dabar pridėkite 1-2 šaukštai grietinė, jis duos daugiau konkurso ir sultingas kotletai. Sumaišykite įdaro ir atmušti.
Tepalas kepimo skardos su augaliniu aliejumi.
Forma PATTIES, turiu maždaug 80-90 gramų svorio ir padėkite ant kepimo skardos atstumu vienas nuo kito. Aš esu iš tam tikro dydžio maltos mėsos virsta 11 kukuliai. Įdėti į įkaitintą orkaitę ir kepkite 200 laipsnių 15 minučių, ištraukite alyvos alyvos gerai, nesigailiu, man reikia apie 50 gramų sviesto.
Ir įdėti daugiau snukis orkaitėje 15 minučių. Mes paėmė keptuvę iš orkaitės ir tepalu su sviestu PATTIES iš keptuvės.
Prenumeruoti RSS Virimas su Kalninju Natalija
Jei jums patinka receptas - Uždėkite klasę, dalinasi socialiniuose tinkluose arba siųsti komentarą. Jūsų atsiliepimai - geriausias atlygis už mane 😘 😘 😘
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.