Greita vakarienė! arba yra labai skanus pašaras šeimos 30 minučių. Tai puikus patiekalas kasdienio stalo, kuris gali būti parengtas per kelias minutes. Žuvys yra minkštas, švelnus ir grietinėlės padažas daro patiekalas yra neįtikėtinai kvapnus ir sultingas.
receptas:
Pollackas -500gr.
2/1 arb druska
Juodieji pipirai - pagal skonį
Rūgštus -200gr.
Česnakai -2-3zub.
Žalieji - paragauti
Miltų ir kaulų pašalinimo
Augalinis aliejus -3 šaukštus
paruošimas:
Pollack 2vnt Pomo nutraukė pelekus ir pašalinti stuburą.
Mes pjaustomos į porcijas gabalus. Turiu žuvų svoris be pelekų ir kraigo 500 gr. Be kaulų žuvies gabaliukai miltų. Visos, užpilkite augalinio aliejaus ir sandariai įdėti žuvų mailius iki šviesiai auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių.
Paimkite 200 g grietinėlės bet riebalų turiu riebalų kiekis sudaro 20%, pridėti 2-3 skilteles česnako pro spaudos, pridėti šiek tiek druskos ir maišykite.
Užpildykite žuvies padažu, pabarstyti žolelėmis, uždenkite dangčiu ir troškinkite viską kartu virš mažos ugnies 5-6 minutes.
Kaip parengti šį skanus vakarienė mano labai trumpai pažvelgti vaizdo žemiau.
Gero apetito!