Kepenų paštetas į ritinėlius. Paštetas gauti labai aromatingas, subtilus ir patenkinti. Receptas paprastas, rengiasi ją greitai ir lengvai. Galite kreiptis Be pagrindinių patiekalų, ir kaip užkandį arba užkandis.
SUDĖTIS
- Vištienos kepenėlės -500gr.
- lankas 3 vienetai
- Morkos - 2 vnt.
- Sviestas - 100 g.
- Druska - 1 / 2ch.l.
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- Augalinis aliejus - 2-3st.l.
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Vištienos kepenėlės 500g jovalas turi supjaustoma smulkiais gabaliukais. 3 vidutinio dydžio svogūnai mes supjaustyti kubeliais. 2 morkos grotelės.
Tai visos pilti augalinių aliejų 2-3st.l. Mes sušilti, ir mailius kepenis iš dviejų pusių keisti spalvą maždaug 2-3 minučių per pusę. Dabar pridėkite svogūnai ir morkos vienu metu, užvirti, kuriems virš vidutinės ugnies, kol daržovės suminkštės ir kepenys kartais maišytis virimo įdėti druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį pabaigoje.
Įdėti į dubenį ir kapoti mišinys romo kreminės masės.
Apie folijos pripilk paštetu ir priploti 8-10mm storio stačiakampis. Leiskite mums suteikti Pate atvėsti šiek tiek. Ir ant viršaus įdėti suminkštinti sviestą. Wrap ritinį ir apvyniokite ją į foliją. Derliaus nuėmimo į 3 -4chasa į naftos šaldytuvo ir grūdinto įklijuokite stipresnis.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!