Custard pyragai iš mielinės tešlos. Už šį receptą tešla ruošiama tiesiog 5 minutes ir nereikalauja nepralaidžiame. Tešla gali būti universalus ir pakepinti keptuvėje ir kepkite orkaitėje. Pagaminti sodrus, viduržemio ir lieka kaip šviežias net po dienos. geriausi prieinami ingredientai. Tešla yra labai greitas ir paruošti greitai, todėl pirmiausia turite pasiruošti įdarą.
SUDĖTIS
- Miltai - 640gr.
- Vanduo yra šiltas - 250ml.
- Kietos verdančiu vandeniu - 250ml
- Sausos mielės - 10g.
- Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
- Druska - 1ch.l.
- Augalinis aliejus - 3st.l.
- Pildymo 1:
- Obuoliai - 400g
- Cukrus - 2-4st.l.
- Pripildymo 2:
- Dešra - 400g.
- Žingsnis po žingsnio receptūrą virimui
- Iš obuolių išimti vidurį ir supjaustyti. Ant sauso keptuvėje įdėti truputį obuolius ir progreem juos, pridėti cukraus pagal skonį, ir troškinkite, kol skysčio garavimas. Visa tai trunka apie 5 minutes. Troškinkite kol suminkštės, nereikia.
Dubuo pilti 250 ml šilto vandens. Paimkite sausa mieles. Įrašyta 1,5 paketus ty 10g. Į vandenį ir maišykite, kol ištirps.
Pridėti 1 valgomasis šaukštas cukrus, 1 arb druska. 3 šaukštus augalinis aliejus. Išmaišyti.
Kitame dubenyje proseem 640 gramų miltų. Priėmimo įdubą ir pilti vandenį su mielių. Maišykite, kol vanduo yra absorbuojamas į miltų. Dabar, užpilkite 250 ml verdančio vandens ir greitai suminkyti tešlą su šaukštu, paskui rankas ant stalo. Jei tešla bus labai klijuoti, jums reikia pridėti šiek tiek daugiau miltų.
Tešla yra minkšta, elastinga. Tešla yra iš karto paruoštas naudojimui. Padalinkite ją į gabalus, sveriantiems apie 50-60 g Padaryti kolobochki, yra maždaug 20 vnt.
Paimkite kolobochek rankos padaryti tortą, įdėti obuolių įdaru ir inkaravimo kraštus gerai. Paimkite kitą kolobochek ant švaraus paviršiaus, be miltų ir iškočioti pakinktų suvynioti su dešra.
Tai visos, supilti augalinis aliejus taip, kad apimtų iki pusė PATTIES. Geras sušilti ir upuść pyragus. Pakepinti ant vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Tiesiog savęs kepti kiaules antklodės.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!