Rezultatas privertė mane juoktis :)
Pagal tradiciją, pora komentarų, kurie man liko po vaizdo įrašu, kuriame po mėnesio atspausdinau lanką (vaizdo įrašas pabaigoje):
Aš nusprendžiau atlikti eksperimentą, kiek laiko svogūnas bus laikomas, jei jis bus uždarytas vakuuminiame maišelyje.
Bet pirmiausia patikrinau, kiek laiko užtenka pipirų ir pomidorų (tiksliau, ar ilgai jie nepablogėja be oro). Atsakymas: nuo dviejų iki trijų savaičių! Tačiau tas pačias dvi savaites pomidorus galima laikyti tiesiog daržovių stalčiuje be jokio vakuumo. Bet man vis tiek patiko! Aš šiek tiek „pereksponavau“ daržoves ir tai padariau tyčia! Pakuotę atsispausdinau tik po dviejų mėnesių ...
Bet iš pradžių vis tiek lankas. Juk straipsnis apie jį.
Aš jį nuplaunu, kruopščiai išdžiovinau ir uždariau. Įdėjau į šaldytuvą. Ne šaldiklyje! Ir tiesiog šaldytuve - daržovių stalčiuje.
Po savaitės ir po 2 savaičių svogūnai atrodė puikiai. Kaip šviežiai užsandarinta. Bet tada krepšys pasimetė ir po mėnesio jį radau.
Taip atrodė:
Maišelyje yra daug drėgmės, svogūnas tapo šiek tiek minkštas ir visai ne fotogeniškas. Atspausdinau pakuotę... supuvusių svogūnų kvapas! Labai nemalonus kvapas, labai! O pats lankas yra slidus ir drėgnas.
Apskritai, čia yra:
Bet aš nemečiau pomidorų ir pipirų! Nors jiems nutiko kažkas panašaus. Bet po dviejų mėnesių.
Deja, po dviejų mėnesių nefotografavau. Greitai suvalgėme šias daržoves)) Jos tapo minkštos, tačiau jų skonis buvo kaip išmirkytas, tik be druskos. Įberkite druskos - ir statinės nereikia!
Skanus! Bet ne šviežia! Pasakykite mums, ar eksperimentuojate su daržovių laikymu? Parašykite komentaruose, kaip laikote žaliuosius svogūnus ir kiek jis jums tęsiasi?
Čia yra vaizdo įrašas, kuriame spausdinu svogūnus (yra dar 7 kiaušinienės receptai). Svogūnas 09:21. Pažvelkite - jums patiks: