Saida į orkaitėje omletas. Paprastas, labai paprastas, skanus ir sveikas patiekalas. Žuvis Pasirodo, labai skanus ir sultingas. Ji rengiasi per kelias minutes.
SUDĖTIS
- Saida - 600gr.
- Svogūnai - 1 vnt.
- Kiaušinių - 4-5sht.
- Pienas -150ml.
- Druska - 1 / 2ch.l.
- Juodieji pipirai - pagal skonį
- Augalinis aliejus - 2-3st.l.
- Miltai - už kaulus
- Paruošimo būdas
- Pollackas bus švarus Nupjaukite pelekus, mes supjaustyti porcijomis gabalus. Svogūnai mes supjaustyti kubeliais. Žvejoti pridėti pusę arbatinio šaukštelio druskos, šiek tiek juodųjų pipirų ir išmaišyti. Tai visos pilti augalinis aliejus, žuvies gabaliukai ritinį miltų ir žuvų mailius iš abiejų pusių už maždaug 2 iki 3 minutes iš kiekvienos pusės. Įdėkite žuvį į kepimo indą, ant likusių naftos pakepinkite svogūną, kol permatomas.
Sudėkite svogūnus ant žuvies.
Skečiamuosius dubuo 4 kiaušiniai, supilti 150 ml pieno, pridėti šiek tiek druskos, juodųjų pipirų. Jei kiaušiniai yra maži, galite sulaužyti 5 kiaušinius.
Gerai išmaišykite šluotele.
Užpildykite kiaušinį sveriantį žuvis ir įdėti jį į įkaitintą orkaitę. Maisto gaminimas 15 20 minučių 180 laipsnių.
Detalės ir virimo detalė jūs galite pamatyti mano labai trumpas video žemiau.
Gero apetito!