Nuostabi patiekalas!
ingredientai:
500 gr. kiaulienos nugarinė arba vištienos
200 g. grybų
100 g. kietasis sūris
svogūnas
petražolės
3 vnt. didelių bulvių
2 kiaušiniai
1 šaukštai. miltai
druska
paprika
aliejus kepimui
paruošimas:
1. Mėsa supjaustoma snukis. Plaktukas atsikratyti visus gerus gabalus kiekvienoje pusėje.
2. Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.
3. Grybai ir svogūnų supjaustyti kubeliais.
4. Įkaitinkite keptuvėje su augaliniu aliejumi.
Sauté grybai ir svogūnai, kol suminkštės.
5. Grotelės sūrio ant šiurkščiavilnių tarka.
Petražolės plovimas, sausas ir smulkiai supjaustykite.
6. Sumaišykite grybus su sūriu, svogūnais, žolelėmis, druska ir pipirais pagal skonį.
7. Dalytis ant kiekvieno pjaustyti įdaru and roll į ilgą kotletas.
Džiūvėsėliuose kotletai miltuose, tada panirti sumuštas kiaušinio.
8. Nulupti žalias bulves sutarkuokite ir įdėti mėsainiai. Presuotos lustai iš bulvių yra labai arti mėsos.
9. Pakepinkite karštame aliejuje PATTIES iš visų pusių iki auksinės rudos skanus.
10. Kai bulvės yra auksinės rudos spalvos, perjungimo kotletai patiekalas ir pareikšti visiškai pasirengimą mikrobangų krosnelėje 5-10 minučių.
Jūs galite tai padaryti orkaitėje, apie 10 min.
11. Prieš taikant plonos kotletai padengti akių majonezu. Patiekite su šviežiomis daržovėmis.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!