Paprasta, patenkinti ir skanus užkandis. Ar atsikišęs. Vyrai tikrai vertiname!
ingredientai:
3-4 plonu sluoksniu lavašu
150 c. sūris
1 skardinė mėsos (jautienos, vištienos ar namų)
žaluma
paruošimas:
1. Sutarkuokite sūrį ant plono tarka. Galite naudoti bet kokį sūrį - Rusijos, Poshehonsky, suluguni, sūris ir tt
2. Bankas atidaryti troškinys ir košė su šakute turinį. Natūralus tinka bet troškinys. Arba konservuoti kumpis, dešra iš bankų ar tiesiog virinto (troškinta) mėsos.
3. Nuplaukite, nusausinkite ir supjaustykite petražoles. Krapų, bazilikų arba petražolių.
4. Skintos pita sluoksniai į stačiakampius ar apskritimai. Galite naudoti plokštelę kaip trafaretą.
Jei norite padaryti kutaby tikrai, tešla reikės 3 puodelius miltų, kiaušinis, 2 šaukštai. L. msetany, 50 ml vandens ir 0,5 valandos. L. cukraus ir druskos.
Tešla turi būti kietas ir lygus, po sumaišymo ji turėtų būti suvynioti į folijos maisto ir palikite 1 valandą.
Ko tešla apskrito skersmuo 12-15 cm arba net daugiau.
5. Dėl pita krašto įdėti vienodu sluoksniu, šiek tarkuotu sūriu.
Tada 2-3 šaukštai. L. troškinius ir šviežios prieskoninės žolės ant viršaus. Žalieji taip pat yra gera idėja pabarstyti sūriu.
6. Padengti pildymo antrąją pusę Lavašas, tchebourek būti formos arba stačiakampį.
7. Šilumos sausą keptuvėje.
8. Wiktionary nėra įdėti į lėkštę ir kepti 2-3 minutes iš kiekvienos pusės. Sūris turi būti lydomas viduje ir kraštai torto taps vientisa.
Patiekti karštas. Pateikdami kutaby tepalas su sviestu ir patiekite su aštriu padažu, kečupas ar grietine.
Jei kutaby gavo per didelis, todėl jie gali būti sumažinti ir taikyti kaip tiek.
Žinoma, tai yra supaprastinta versija labiausiai kutabs. Tačiau tai puikus būdas gaminti maistą kažką skanus ir labai greitai.
Šiuo atveju pildymo gali būti labai įvairi: malta aviena, vištiena, kalakutiena, antiena arba veršienos.
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!