Paprastas receptas šokolado biskvitas, kuri idealiai tinka namų torto. Ir į turimus ingredientus ir greitas paruošimo receptas grožį.
Aš myliu šokoladą ir viską, kas susiję su ja. Receptas, kad aš naudoju sausainius savo konditerijos ir visada patars mano draugų, kurie nusprendė pirmą pabandyti paruošti tortą sau.
Kaip kremas yra puikus šokolado kremu, kurį aš neseniai paskelbtas kanale. Nuoroda į jį paliks tuo Straipsnio pabaigoje.
paruošimo būdas
mokymas
Lydalo sviestas mikrobangų ir atvėsti duoti, ji neturėtų būti karštas. Miltai sumaišomi su kakava iki uniforma. Kiaušiniai padalinti į baltymus ir trynius.
minkymo tešla
Norėdami pridėti baltymai žiupsnelis druskos ir pusę cukraus ir ritmas vidutiniu greičiu mikseriu, kol stora putų, už meringue.
Atskirame inde, plakti kiaušinių tryniai su kita pusė cukraus ir vaniliniu cukrumi. Plakti kiaušinių tryniai į apšvietimo ir padidėjimo apimties. Tai mes nebereikia maišytuvas gali būti pašalintas.
Švelniai trukdyti trečias iš trynio baltymų. Perkratyti pusę miltų mišinį ir maišykite, kol uniforma. Įsikiša antrojo trečdalio baltymų.
2-3 šaukštus tešlos įtraukta į tirpintu sviestu ir sumaišyti, kol asociacijos, po to pridedant į tešlą ir sumaišyti.
Paskutinis žingsnis švelniai baltymai kišosi į tyrimą.
kepimo
Apačioje pelėsių su pamušalu pergaminas, supilti tešlą. Bake 20-30 minučių 180 ° C temperatūroje Sausainių pasirengimas patikrinti su dantų krapštuku.
Ką atminkite:
- Ištirpinkite sviestą iš anksto
- Baltymai įveikti iki putų, už meringue
- Atskirai plakti kiaušinių tryniai su cukrumi
- Keliais etapais derinti mišinį ir pridėti miltų
- Kepkite 180 ° C temperatūroje 20-30 minučių
Receptų šokoladiniu kremu, kuris puikiai tinka šio sausainių