Aš esu nustebintas tuo, kaip sovietinė namų šeimininkė sugebėjo metu orkaitė visiškai neįtikėtinas desertai, net labiausiai pažįstamas mums ingredientų stoka.
Tortas sauso želė - pilnas įrodymas. Net negaliu įsivaizduoti, kad dabar kas nors galėtų sugalvoti panašaus receptą. Vis dėlto, kaip gerai išminties iš Sovietų namų šeimininkė, tiesiog stebuklas dayus.
Beje, kas neįprasta desertai parengta Jūsų šeimai, prašome pranešti mums apie tai komentaruose.
Ką mes turime
Tarybiniais laikais, kai šis receptas buvo sugalvotas, a Pack of želė svėrė 250 gramų, todėl teko perskaičiuoti ingredientus į dabartines realijas. Ta pati suma man paliko kiaušinius, tada nėra daug daugiau nei reikia.
Be to, originalus receptas siūlė gesintų sodos naudoti, bet aš manau, kad tai yra negerai. Kai grūdinant sodos acto arba citrinos sulčių anglies dioksido išgaruoja, o tai reiškia kepimo blogiau pakyla. Taigi aš pakeisti soda Kepimo milteliai.
Daugiau informacijos galima rasti straipsnyje "Kas yra geriau: sodos arba kepimo miltelių", nuoroda į kurį yra palikta pabaigoje.
paruošimo būdas
Briketų sausas želė suspaustų į homogeninės mišinio. Jei turite kokių nors pudingo miltelius, praleiskite šį žingsnį.
Aš iš anksto tirpintu sviestu, tada atvėsinkite iki kambario temperatūros. Kai sviestas aušinamas, pilamas į kisielius ir išmaišytos šluotelė iki derinant. Pridėti kiaušinius ir plakti šluotelė vieną minutę.
Norėdami pridėti miltus ir kepimo miltelius išsijoti per sietelį. Taigi aš pridėjo tešlą sočiųjų su deguonimi, kuris padeda tortas didės. Masė maišomas tol, kol homogeniškumo.
Motina-in-law davė man krepšį su sausmedis, ir aš nusprendė įtraukti juos į bandelės uogų. Jūs galite pakeisti bet kokias kitas uogas ar džiovintus vaisius.
Beje, Jūs taip mėgsta receptus, kad aš žvalgydami Tiffany ", todėl galų gale paliks nuorodų pora savo receptus.
Aš perkelti tešlą į Split pelėsių, riebalais su sviestu. Siuntimas kepti įkaitintoje iki 180 ° C orkaitėje. Receptiniai tortas buvo kepama 20-25 minučių, bet jis paėmė mane apie 40. Aš patikrinti sauso dantų krapštuku pasirengimą.
Paruošta torto aš iš orkaitės ir palikite 5 minutes šiek tiek atvėsti. Tada pašalinti iš formų ir palikti atvėsti ant grotelių.
Aušinamas tortas gali atnešti prie stalo iš karto, bet aš visada pirmas Liaukis polietileno plėvele ir padėkite toli šaldytuvo naktį. Aš tai padaryti, siekiant užkirsti kelią likusį pyrago tolygiai paskirstyti visoje drėgmę.
Prieš patiekdami, papuošti tortą su šviežių uogų sausmedis ir dulkes su cukraus pudra.
Kaip ir žadėjau, galų gale paliekant visas nuorodas, kurios yra minimos straipsnio:
Koks geriausias sodos arba kepimo miltelių
Receptų nuo "Tiffany-aisiais. Masiniai pyragas - "Strugal"
Receptų nuo "Tiffany-aisiais. Masiniai pyragas - "3 stiklai"
Vieta Norite įvertinti šį straipsnį. Ir ne miss out naujus receptus,prenumeruoti kanalą!