Studijuojantys desertai kucharską, kuris yra vyresnis už mane.
Iki pasisekė atsitiktinai aš atėjau visoje siaubingas knygos su konditerijos gaminių receptus 1979. Buvo įdomu sužinoti apie desertų, kurie buvo populiarūs prieš Gimiau.
Knyga autorius Alexander Stamm, sužinoti ką nors apie jį internete, aš negalėjau, buvo išleistas Sverdlovsko (dabar Jekaterinburgas). Svarbiausio receptas, kad radau knygoje, yra naudojamas iki šių dienų, tačiau kai kurie iš bandelių pavadinimų pamačiau pirmą kartą. Aš jums parodysiu kelis receptus, kurie domisi man labiausiai.
Tortas "Stepanas-rastrepka"
Kaip ji naudoja pyragai Shortbread tešlą dabar reta, ir aš ne įvykdys šiuos receptus. Dėl įdaru - kremas be sviesto, kuris stebina. Autorė taip pat siūlo galimybes Styopka-rastrepki alsuoja vaisių ir saldus. Šis pyragas neateina iš mano galvos, manau, šį savaitgalį ji maistą.
Tuo Straipsnio pabaigoje, aš palikti nuorodą į pagrindinio tešlos receptas.
pyragą duonos
Pats pavadinimas privertė mane suglumino, nors aš kažkada virti sūrio su Borodino duona pagrindu. Iš tikrųjų tai yra paprastas biskvitas, kur miltų buvo pakeista Rusk trupinius. Teoriškai tai turėtų pridėti įdomią tekstūrą biskvitas, tikrai pabandykite kepti.
Zephyr "Šiaurės"
Aš myliu Zefyrai, turiu konditerijos yra produktas, kuris yra perkamos dažniau. Bet aš virkite ant agaras ir kiaušinio baltymas. Receptas, kad aš pamačiau knygoje, nėra susiję su baltymų panaudojimą ne visiems. Čia, kaip pakaitalas naudojamas želatina. Šiandieniniame pasaulyje tai vadinama Marshmallow Zefyrai. Zefyras be baltymų, aš kažkaip parengta, bet man nepatiko rezultatas.
Kepiniai ypatinga (dilgėlių)
Sriuba su dilgėlėmis myliu, bet jį naudoti sausainių nebuvo net galvoti. Receptas nėra sudėtinga paruošti. Aš kepti, tai lieka tik laukti gegužės ir birželio ir rinkti dilgėles.
Knyga nėra labai didelis, bet autorius galėjo tilpti jame daugiau nei 80 receptų. Netolimoje ateityje būtinai kažkas bus parengti receptą nuo šios knygos, o rezultatas privalo pasidalinti su jumis.
Įdėkite 👍 įvertinti šį straipsnį. Ir ne miss out naujus receptus,prenumeruoti kanalą!
Skaityti daugiau:
Shortcrust konditerijos bazę. Receptų išbandyti konditerio.
Kaip aš ruošėsi chačapuri be mielių lėkštę. Paprastas receptas.
Oro biscuit - "Maisto angelų".