Paprastas receptas uogiene raudonųjų serbentų. Uogų nereikia būti pašalintas iš šakų. Parengė greitai išvis apie visa tai užtruks 30 minučių.
procesas
Pradėkime nuo to, kad bus plauti uogas ir pamatysite, kad nebuvo sugedęs uogos. Šaudyti su serbentų šakas nėra būtina, mes juos ištrinti vėliau.
Mes perkelti uogas dideliame puode ir pilamas cukraus. Dabar svarbu leisti serbentų sulčių, paspartinti šį procesą mes mišinys uogų ir net gali slopinti.
Galite užpildyti uogas, išmaišyti ir palikti 1-2 valandas ar net visą dieną, serbentų su laiku pati tegul sultis. Aš dažnai taip: ryte miega uogų, išmaišyti ir palikti darbą, o vakare aš virėjas uogiene.
Įdėkite skardą per didelio karščio ir pradėti maišytiJis reikalingas norint pasiekti visiškai ištirptų cukrus. Vienas dalis uogiene užtruks apie 10 minučių laiko. Jei virėjas daugiau laiko padidinti. Jums reikia nuolat trukdyti uogųPriešingu atveju jis pradeda virti, jei tai įvyksta šiek tiek sumažinti šilumos. Kai cukrus visiškai ištirps Nuimkite nuo ugnies ir mes filtruoti sirupo per sietą.
Karštas sirupas ir "ūgliai" kasoje, būkite atsargūs, kai jūs supilkite jį.
Perlas raudonaisiais serbentais pasiruošę. Dabar supilkite jį į sterilizuotus stiklainius ir leidžiama atvėsti iki kambario temperatūros.
Kaip greitai sterilizuoti daug stiklainių uogienės ir kitų ruošinių daug.
Po aušinimo, uždaryti dangtį ir pašalinti indėlį. Laikyti uogiene geriau šaldytuve, tačiau gali būti kambario temperatūros.
Jam "Pasirodo, labai skanus ir aromatingas. Būtinai pabandyti parengti artimiausiu metu, dabar mes negalime prarasti šia galimybe, kol uogos yra vis dar prieinami.
Dėl uogiene raudonųjų serbentų turime
Raudonieji serbentai 1 kg
1 kg cukraus pamišęs
Nuo tikro skaičiaus produktų mes gauname maždaug 1100 ml serbentų uogiene.