Yra daug čeburekų testo variantų, ir mes surinkome jums geriausią. Pabandyk tai! Pasirinkite savo receptą!
Kremas traškus su burbuliukais
Ingridientai:
1 stiklinė vandens
0,5 kg miltų
2 šaukštai. l. daržovių aliejus
kiaušinis
0,5 šaukštelio l. druska
Paruošimas:
1. Į puodą supilkite vandenį ir augalinį aliejų. Įberkite druskos ir užvirkite.
2. Į dubenį persijokite miltus. Į miltus plona srovele supilkite verdantį vandenį ir sviestą ir labai greitai išmaišykite, kad miltai būtų verdami, o ne verdami. Atvėsk.
3. Kiaušinį sulaužykite į šiltą mišinį. Tešlą pradėkite minkyti rankomis į dubenį, tada ant stalo.
4. Uždenkite tešlą dideliu dubeniu ar rankšluosčiu ir pailsėkite 30 minučių. Padaryta!
Labiausiai putojantis degtinę
Ingridientai:
200 ml vandens
1 valgomasis šaukštas l. degtinė
450 gr. miltai
60 ml augalinio aliejaus
kiaušinis
žiupsnelis druskos
Paruošimas:
1. Į dubenį supilkite šiltą vandenį, augalinį aliejų ir degtinę. Ten sulaužykite kiaušinį ir įberkite druskos. Kruopščiai viską sumuškite.
2. Miltus persijokite tiesiai į skysčio dubenį ir šaukštu užminkykite tešlą.
3. Minkykite tešlą su mokslais ant stalo. Minkštą ir elastingą tešlos masę uždenkite maistine plėvele ir palikite 40 minučių.
Traškus mineraliniam vandeniui
Ingridientai:
2 puodeliai miltų
1 stiklinė mineralinio vandens (labai gazuoto)
0,5 šaukštelio l. druska
0,5 šaukštelio l. Sachara
1 valgomasis šaukštas l. daržovių aliejus
Paruošimas:
1. Į puodelį supilkite druską, cukrų ir persijotus miltus.
2. Ant viršaus užpilkite mineralinį vandenį. Kadangi jis yra su dujomis, kontaktuodamas su maistu pasirodo stiprios putos. Pradėkite švelniai maišyti ir jis greitai dingsta.
3. Supilkite augalinį aliejų ir toliau minkykite tešlą rankomis iš vidaus.
Paruoštą tešlą atidėkite pailsėti, kol ruošiamas įdaras. Bet ne ilgiau kaip 1 valandą.
Skanaus!
Užsiprenumeruokite kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
Dzenas- <<< beveik 2000 bet kokios piniginės ir valgio receptų
Telegrama- <<< receptai, patarimai, humoras, atrankos, naudingi dalykai
„Instagram“- <<< greiti pažengusių receptai
„Yandex“. „Messenger“-<<< dabar mes taip pat čia
Ačiū, kad skaitėte iki galo!