Skanus, paprastas ir, svarbiausia, - biudžeto! Taigi parengė močiutę kaime krosnyje į šeimos šventę. Ir visi buvo nepakankamai, tai bulves!
ingredientai:
1,5 - 2 kg bulvių
2 šaukštai. L. tirpintu sviestu
1 šaukštai. L. džiovintų prieskoninių augalų (krapai ir sėklos, petražolių)
0,5 litrų pieno
1,5 valandos. L. druska
1 val. L. maltų juodųjų pipirų
paruošimas:
1. Bulvės Nuplaukite ir švarus.
Supjaustyti griežinėliais gumbų. Jūs galite tai padaryti naudojant trintuvė ar geriau rankoje - peilį. Iš taškais storis yra ne daugiau kaip 2-3 mm.
2. Sumaišykite bulvių puodeliai su tirpintu sviestu. Pridėti druskos ir sezono su juodaisiais pipirais.
3. Keramikos arba stiklo kepimo indą nustatyti bulvės, taip, kad visi apskritimai sudaromos horizontaliai.
Pabarstykite žolelėmis.
4. Supilkite bulves riebalų pieną. Šalis visada storesni parduotuvė, todėl jūs galite supilkite į formą, šiek kremą.
Bulvės minkštėja.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
6. Uždenkite formą su folija ar dangčiu su bulvėmis išdžiūvo per pirmąsias keletą minučių kepimo.
7. Sudėkite bulves į karštą orkaitę 30 minučių. Tada, gauti, pašalinti foliją ar dangtelį ir grąžina formą į orkaitę.
8. Kepkite bulves į dar 15-20 minučių piene, kol jis yra pasirengęs.
Patiekti tokius bulves tiesiogiai lentelės forma. Ji valgoma labai greitai, puikus kaip garnyrą prie bet valgio.
Ypač gerai su naminiais marinuotais agurkais, kepta su Šiškebabs ar paukštį.
Gero apetito!
Pastaba: kartais darau bulves šiek tiek kitaip, paaiškėja, skanus ir net Juicy. Pavyzdžiui, panašaus į tai:
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!