Kai laikas bėga, šis receptas padeda. Įrodyta!
Ingridientai:
1 kg bulvių
500 gr. Malta mėsa
morkos
svogūnas
pomidoras
kieto sūrio pagal skonį
žalumynai (svogūnai, petražolės)
5 šaukštai. l. Grietinė
kiaušinis
daržovių aliejus
druska
maltų juodųjų pipirų
Kaip gaminti:
1. Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi.
2. Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais (trintuvu / smulkintuvu) arba sutarkuokite drožlėmis.
3. Įdėkite pusę bulvių į pelėsį.
4. Susmulkinkite morkas ir svogūnus, šiek tiek patroškinkite augaliniame aliejuje (o tai nėra būtina, madinga palikti žalią) ir sumaišykite su malta mėsa.
5. Druska ir pipirai faršo ir tolygiai paskirstykite ant bulvių. Ant viršaus uždėkite antrą bulvių sluoksnį.
6. Dėkite formą į orkaitę, įkaitintą iki 180 laipsnių, 20 minučių.
7. Kiaušinį šakute išplakti su grietine ir druska. Išimkite formą, supilkite mišinį.
Pagal norą pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir sūriu. Galite pridėti pomidorų apskritimus.
8. Vėl įdėkite formą į orkaitę dar 30-40 minučių. Jei bulvės sutarkuojamos, jos labai greitai iškepa.
Padaryta! Praleido apie valandą laiko, o didžioji jo dalis kepama orkaitėje. Ir rezultatas nuostabus!
Skanaus! Sėkmės tau!
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruoti kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
„Yandex“. „Messenger“ <<< Spustelėkite čia!
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!