Varškės įdaro mėgėjams laikykitės paprasto recepto! Kuo greičiau išsaugokite žymę, kad neprarastumėte.
Ingridientai:
2 puodeliai šilto pieno
2/3 puodelio augalinio aliejaus
1 valgomasis šaukštas l. cukraus pudros arba 2 arb. l. Sachara
0,5 šaukštelio šaukštai druskos
1 maišelis sausų mielių
miltų per 4 puodelius
Užpildymas:
varškės
kiaušinis
cukraus
vanilinas
Skutimosi šepetėliui:
1 valgomasis šaukštas l. pieno
kiaušinio trynys
Kaip gaminti: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
1. Tešla ruošiama be tešlos. Sijoti miltus.
Sumaišykite sviestą su pienu, cukrumi ir druska. Įpilkite mielių ir lėtai pradėkite dėti miltus. Užminkykite minkštą tešlą. Įdėkite į maišelį arba girgždėkite ir uždenkite plastikine plėvele. Palikite ant stalo 1 valandą.
2. Kiaušinį sumalkite su cukrumi ir varške. Pagal skonį įpilkite vanilino.
3. Padalinkite tešlą į dalis ir kiekvieną iškočiokite.
4. Padarykite pjūvius iš vieno tešlos krašto, nepjaudami iki galo.
Užtepą paskleiskite per visą tešlos kraštą, uždenkite antrąja puse, užspaudykite kraštą ir suformuokite bandeles.
5. Kiaušinio trynį sumaišykite su pienu. Tešlos gabalėlius sutepkite mišiniu ir perkelkite į kepimo skardą, padengtą popieriumi.
6. Kepkite bandeles su varške 200 laipsnių orkaitėje, kol pagels. Apie 15-25 minutes.
Skanaus!
Sėkmės tau!
Ar jums patiko straipsnis?
užsiprenumeruoti kanalą „Kulinarinės pastabos apie viską“
Jums tai nėra sunku, bet aš patenkinta :)))
Ačiū, kad skaitėte iki galo!